برآورد آب مجازی محصولات مهم کشاورزی و تاثیر آن در بیلان آبی دشت (مطالعه موردی : دشت یزد اردکان)

مشکل کمبود منابع آب و بارش یک واقعیت مهم در دشت یزد اردکان محسوب می شود و باید به فکر چاره اندیشی بود. در این تحقیق، ابتدا با استفاده از دو نرم افزار OPTI WAT و NET WAT و روش تبخیر از تشتک نیاز آبی محصولات مهم زراعی و باغی در دشت برآورد گردیده، سپس آب مصرفی و آب مجازی هم برای این محصولات محاسبه شده است. محصولات باغی شامل انار، انگور، بادام، پسته، توت، زردآلو، سیب، گردو، گوجه سبز و گیلاس و آلبالو و محصولات زراعی شامل گندم، جو، خربزه، خیار و سبزیجات برگی است. با توجه به نتایج گردو، بادام و پسته به ترتیب با آب مجازی 17/96، 15/30 و 9/75 مترمکعب بر کیلوگرم بیشترین میزان آب مجازی را در بین محصولات باغی به خود اختصاص داده اند و در بین محصولات زراعی جو، گندم و سبزیجات برگی به ترتیب با آب مجازی 2/03، 2/02 و 0/28 مترمکعب بر کیلوگرم بیشترین مقدار آب مجازی را در بردارند. از نظر حجم آب مصرفی و تاثیر آن بر بیلان آب، پسته در بین محصولات باغی و گندم در بین محصولات زراعی دارای بیشترین میزان آب مصرفی؛ به ترتیب معادل 57 درصد و 5 درصد از آب مصرفی کل دشت می باشند.