بررسی اثر ال کارنتین و روغن ماهی بر روی شاخص مصرف غذای روزانه (DFI) در بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان 15 گرمی طی دوره پرورش به مدت 30 روز

اثر ال-کارنیتین و روغن ماهی در 9 تیمار با مقادیر صفر، 2 و 5% روغن ماهی و مقادیر صفر، 400 و 800 میلی گرم ال-کارنیتین در 1 کیلو گرم غذای خشک بر روی پارامترهای رشد بچه ماهی قزل آلا با وزن متوسط 15 گرم در مدت زمان 30 روز مورد بررسی قرار گرفت. هر تیمار شامل 3 تکرار و در هر تکرار 10 قطعه بچه ماهی قرار گرفت که در مجموع از 270 قطعه بچه ماهی استفاده شد. میزان غذادهی 2 بار در روز و بین 5/2-5/3درصد وزن توده زنده ماهی انجام گرفت. با توجه به نتایج آنالیز واریانس دوطرفه با افزایش سطح ال-کارنیتین بخصوص سطح 800 میلی گرم در یک کیلوگرم غذای ماهی، اثر چربی سوزی این مکمل به خوبی خود را نشان داد که نرخ انباشت چربی به طور معنی داری کاهش یافت و نیز افزایش سطح متابولیسم بدن ماهی موجب بالا رفتن میزان غذای مصرفی ماهی شد که تنها اثر سطوح مختلف روغن ماهی و ال-کارنیتین روی شاخص مصرف غذای روزانه معنی دار بود.