جداسازی مولکولی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس از روده ماهی کفال طلایی (Liza auratus) و بررسی پتانسیل پروبیوتیکی و اثر انتاگونیسمی عصاره باکتری بر روی اشرشیا کلی

باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس lactobacillus acidophilus از گونه های مفید لاکتوباسیلوس میباشد که بهعنوان یک میکروارگانیسم پروبیوتیک در محصولات لبنی مانند ماست شیر و بخشهایی از دستگاه گوارش جانوران دیده میشود. در این تحقیق سویه های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس از 50 نمونه روده ماهی کفال طلایی دریای مازندران انجام گردید که در این میان 27 مورد باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس جداسازی گردید. برای رسیدن به این هدف، باکتریهای اسیدلاکتیک توسط روشهای فنوتیپی (رنگ آمیزی گرم، تستهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی) جداسازی شدند سپس برای شناسایی دقیقتر با جفت آغازگرهای اختصاصی ژن 16S rDNA باکتریهای لاکتوباسیلوس اسید فیلوس تکثیر داده شد. بعد از جداسازی سوپرناتانت باکتری جدا گردید و تست آنتی بیوگرام مقاومت به آنتی بیوتیکها انجام گردید همچنین اثر آنتاگونیسمی بر روی باکتری اشرشیاکلی بررسی گردید.