تغییرات آب و هوا و تاثیر آن بر امنیت غذایی

تا همین اواخر بیشتر ارزیابی های مسئله تغییرات اقلیم (آب و هوا) بر روی مقوله تولید و تامین جهانی غذا و بدون در نظر گرفتن سایر اجزای زنجیره غذا بوده است. این مقاله با نگاهی وسیع تر به دنبال کشف اثراتگوناگون گرم شدن جهانی و تغییرات اقلیم (آب و هوا) که می توانند امنیت غذایی و سیستم های غذایی را دچار مشکل کنند می پردازد. هم چنین استراتژی هایی را برای کاهش و سازگاری تغییرات آب و هوا در قالب چندین سیاست کلیدی غالب بر اهمیت امنیت غذایی ارائه می دهد.