جوانه زنی و احیاء ذخایر ژنتیکی جنس کتان
محل انتشار: دومین همایش ملی گیاهان دارویی دیم ایران
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 428
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HIMH02_145
تاریخ نمایه سازی: 24 شهریور 1398
چکیده مقاله:
اسیدهای چرب لینولنیک اسید (امگا 3) و لینولئیک اسید (امگا 6) جزء اسیدهای چرب ضروری می باشند که بدن قادر به سنتز آنها نبوده و باید از طریق غذاهای مصرفی تامین شوند. علاوه بر این ویژگی های دارویی به ویژه ضد سرطانی این اسیدهای چرب به اثبات رسیده است. روغن های گیاهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 6 می باشند. تنها روغن گیاهی که میزان امگا 3 آن از امگا 6 بیشتر است، روغن بذر کتان می باشد که امگا 3 آن از نوع آلفالینولنیک اسید (ALA) است. جنس کتان، 16 گونه در ایران دارد که بذر 11 گونه آن از جمله strictum ، L. corymbulosum ، L. peyronii ، L. gluacum ، L. austriacum ، L. grandiflorum ، L. album ، L. nervosum ، L. usitatissimum ، L. nodiflorum و L.mucronatum در بانک ژن گیاهی ملی ایران وجود دارد. این نمونه ها ذخایر ژنتیکی این جنس محسوب می شوند و به احتمال زیاد از نظر اسیدهای چرب با گونه زراعی آن قابل رقابت می باشند. از طرفی جوانه زنی گونه اهی وحشی کار دشواری است و برای زراعی سازی این گونه ها بایستی ابتدا راه جوانه زنی آنها مشخص شود. لذا در این تحقیق هفت تیمار مختلف جوانه زنی در شرایط مختلف بر روی محیط کشت آگار یک درصد و استفاده از 250 میلی گرم در لیتر اسید جیبرلیک بر روی 10 گونه وحشی کتان اعمال شد. نتایج نشان داد برای شرایط آزمایشگاهی، تهیه آگار یک درصد شرایط خوبی برای جوانه زنی فراهم می کند. همچنین در بیشتر موارد اسید جیبرلیک محرک جوانه زنی است و می توان از این ماده در زمان کشت استفاده کرد. گونه L. mucronatum که در شرایط عادی به سختی جوانه می زند و در طبیعت نیز پراکندگی کمی دارد بطور کامل جوانه دار شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فرنگیس قنواتی
عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات اصلاح و آموزش تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
مرجان حقیقی
دانش آموخته رشته ژنتیک، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، کرج، ایران
بهزاد سرخی
عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات اصلاح و آموزش تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی، کرج، ایرانعضو هیئت علمی موسسه تحقیقات اصلاح و آموزش تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی، کرج، ایران