بررسی تاثیر سیستم مینی بیوراکتور تناوبی در ریزازدیادی زیتون

ایجاد امنیت غذایی برای جمعیت در حال رشد جهان مستلزم برطرف کردن موانع پتانسیل تولید محصولات گیاهی است. در میان درختان میوه زیتون یکی از قدیمیترین درختان کشت شده است که به لحاظ اهمیت اکولوژیکی، اقتصادی و فرهنگی در حوضه ی مدیترانه درختی نمادین است، 95درصد باغ های زیتون در این منطقه کشت شده اند که به دلیل استفاده در صنعت روغن گیری حائز اهمیت ویژه است. پژوهش حاضر به منظور بهینه سازی ریزازدیادی زیتون رقم امین در محیطهای کشت مایع MS + 2mg/l BAP و VS + 2mg/l BAP در سیستم مینی بیوراکتور تناوبی در مقایسه با محیط جامد انجام شده است. تعداد شاخه جانبی و طول کل شاخساره در هر دو محیط مذکور تحت سیستم مینی بیوراکتور تناوبی با دوره تغذیه 10 دقیقه، زهکشی 10 دقیقه و هوادهی 7 ساعت و 40 دقیقه در 24 ساعت، تفاوت معنیدار در مقایسه با تغذیه 24 ساعت در محیط جامد نشان داد. استفاده از محیط مایع در هر دو محیط مذکور، شاخص تعداد شاخه جانبی را در محیط MS از 0/71 به 1/27 و در محیط VS از 0/63 به 1/33 افزایش داد. شاخص طول کل گیاهچه نیز در محیط MS از 3/29 به 5/05 سانتیمتر و در محیط VS از 2/76 به 2/55سانتیمتر افزایش یافت.