روناس، طلای فراموش شده کویر

یکی از مهمترین چالش های امروزه، مبحث تغییرات اقلیمی است. به دنبال تغییرات اقلیم باید استفاده از محصولاتی رامورد توجه قرار دهیم که بتوانند خود را با شرایط محیطی وفق داده و بازدهی بالایی در شرایط جدید داشته باشند. نیازانسانها به گیاهان برای تمام مصارف صنعتی، تجاری و دارویی از قدیمالایام وجود داشته است. طی تغییرات اقلیمیحاصل شده و به تبع آن کاهش بارندگی سالانه، شوری خاکها افزایش یافته است و لازم است تدابیر جدی در تغییرالگوهای کشت در راستای استفاده مناسب از آب و خاک موجود صورت گیرد. روناس (.Rubia tinctorium L) به عنوانیکی از گیاهان بسیار مقاوم به شرایط شور و خشک بوده که دارای ارزش صنعتی، دارویی و غذایی است و امروزه تقریبا بهفراموشی سپرده شده است، هر چند بیشترین سطح زیر کشت آن در دنیا در استان یزد میباشد. در این مقاله، هدفاصلی معرفی گیاه و بیان استفاده های نوین از گیاه است. این گیاه به دلیل خصوصیات مطلوب بسیار، به عنوان طلای کویرشناخته شده است.