ارزیابی خاصیت آنتی باکتریال عصاره میوه گل نسترن بر استرپتوکوکوس های موتانس، سانگوئیس و سالیواریس مطالعه آزمایشگاهی

زمینه و هدف : امروزه با پیدایش مقاومت میکروبی نسبت به دهان شویه های شیمیایی و آنتی بیوتیک ها و همچنین عوارض جانبی آن ها، دسته ای از گیاهان که واجد اثرات ضد میکروبی هستند بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته اند. یکی از این داروهای رایج که تاثیرات درمانی زیادی دارد، میوه گل نسترن می باشد. بنابراین با توجه به خواص بیولوژیک زیاد میوه گل نسترن از جمله خاصیت ضد میکروبی، ضد التهابی و کم بودن مطالعات مشابه در مورد این گیاه در حیطه دندانپزشکی، بر آن شدیم از عصاره میوه این گیاه استفاده کنیم. این مطالعه با هدف تعیین خاصیت آنتی باکتریال عصاره میوه گل نسترن بر استرپتوکوک های موتانس ، سالیواریس و سانگوئیس انجام گرفت. مواد و روش ها : برای اندازه گیری قطر هاله عدم رشد عصاره میوه گل نسترن بر استرپتوکوکوس های موتانس ،سانگوئیس و سالیواریس از روش انتشار دیسک Disk diffusion استفاده شد. دیسک های کاغذی حاوی عصاره میوه گل نسترن بر روی محیط کشت آغشته به میکروب قرار گرفتند، از دیسک بلانک حاوی آب مقطر برای کنترل منفی و دیسک های حاوی پنی سیلین برای کنترل مثبت استفاده شد. برای اطمینان از نتیجه آزمایش ، 4بار کشت صورت گرفت ، که با احتساب غلظت های مختلف عصاره و دیسک های کنترل در مجموع 72 کشت تهیه گردید. پس از 18 ساعت نگهداری در انکوباتور ، قطر هاله عدم رشد بر حسب میلی متر اندازه گیری شد. آزمون آنالیز واریانس یک طرفه و Tukey برای مقایسه میانگین هاله عدم رشد میکروب ها بین گروه های مورد مطالعه مورد استفاده قرار گرفت. سطح معنی داری در آزمون ها 05/0 در نظر گرفته شد.یافته ها : نتایج تجزیه و تحلیل داده ها نشان داد که اثر آنتی باکتریال عصاره میوه گل نسترن در غلظت های 25، 50، 75 و 100 میلی گرم بر میلی لیتر ، بر روی باکتری های استرپتوکوکوس موتانس ،سالیواریس و سانگوئیس از نظر آماری معنی دار بود .P=0.001 به طوری که در طول دوره مورد بررسی اثر آنتی باکتریال عصاره ، در غلظت 100 میلی گرم بر میلی لیتر ، بیشتر از سایر غلظت ها بود و با افزایش غلظت عصاره ، از 25 تا 100 میلی گرم بر میلی لیتر ، اثر آنتی باکتریال آن نیز افزایش یافت. بیشترین میانگین قطر هاله عدم رشد مربوط به غلظت 100میلی گرم بر میلی لیتر عصاره میوه گل نسترن بر استرپتوکوکوس موتانس بود .22/0±44/18 نتیجه گیری : نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که، عصاره میوه گل نسترن دارای خاصیت آنتی باکتریال علیه میکروارگانیسم های استرپتوکوکوس موتانس ، سالیواریس و سانگوئیس می باشد و همچنین این خاصیت با افزایش غلظت عصاره، افزایش می یابد. بیشترین اثر آنتی باکتریال عصاره به ترتیب بر روی استرپتوکوکوس موتانس ، استرپتوکوکوس سالیواریس و استرپتوکوکوس سانگوئیس بود.