لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فاطمه سفید کن
مجید عزیزی
محمدتقی عبادی
مهرداد نیاکوثری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3
مقاله ژورنالی
امکان سنجی تولید و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی عسل خشک شده با دو روش تصعیدی و مایکروویو آیلا علمی۱*، محسن اسمعیلی۲
نویسندگان:
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 41، دوره 10
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر پیش تیمارهای آنزیم بری در فرآیند خشک کردن با ماکروویو بر خواص کیفی برش های میوه به (Cydoniaoblonga)
نویسندگان:
Seyed Jafar Hashemi
،
Sara Rahman Poor
،
Ali Motamed Zadegan
،
Reza Tabatabai
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 50، دوره 13
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر دماهای خشک کردن و غلظت گلیسرول بر ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم ترکیبی صمغ دانه قدومه شهری-ایزوله پروتئین خلر
نویسندگان:
Seyede Elham Ebrahimi
،
Arash Kochaki
،
Mohabat Mohebi
،
Elnaz Milani
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 105، دوره 17
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی سفتی بافت و سینتیک خشک شدن میوه "به" در خشک کن همرفتی مادون قرمز توسط شبکه عصبی مصنوعی
نویسندگان:
امیر گیتی بان کلجاهی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر فرآیند سل ژل در ساخت شیشه و شیشه سرامیکها: برتریها و چالشها
نویسندگان:
سارا احمدی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی مواد نوین
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر سرعت جریان هوا و شدت تابش مادون قرمز بر مولفه های خشک کردن گیاه دارویی به لیمو (Lippia citriodora Kunth.)
نویسندگان:
محمدتقی عبادی
،
فاطمه سفیدکن
،
مجید عزیزی
،
نوراله احمدی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران شماره 1، دوره 32
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد فرایند جزء به جزء کردن خشک برای تولید پروتئین های گیاهی
نویسندگان:
هاجر ایاسه
،
مرضیه رونقی
،
مهرداد نیاکوثری
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تهدیدات ناشی از فعالیت های انسانی در مناطق مرجانی خلیج فارس و دریای عمان
نویسندگان:
مهدی بلوکی کورنده
،
افشین عسکری
،
مرتضی مخلوعی
،
مصطفی موذنی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
اولین همایش ملی توسعه پایدار خلیج فارس (اکوسیستم های حساس)
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی ریاضی فرایند خشک کردن با هوای گرم برش های به با پیش تیمار آبگیری اسمزی: تعیین ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال سازی
نویسندگان:
سیده شیوا حسنی
،
مریم خاورپور
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه ضریب نفوذ موثر و چروکیدگی اسلایس های میوه به پیش تیمار شده با ابگیری اسمزی تحت خلا در فرایند خشک کردن با روش مادون قرمز
نویسندگان:
امیر کیتی بان کلجاهی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3