لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
جلال دهقان نیا
محمد تراهی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3
مقاله کنفرانسی
تاثیر پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها بر بافت غذا
نویسندگان:
سامان رفیعی
،
هامان فراهانی
،
لیدا شاهسونی مجرد
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاغذ سنگی: تهدیدها، فرصت ها و چالش ها
نویسندگان:
سعید مهدوی
،
مسعود گرامی
،
رضا پوربابا
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه بسپارش شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه تاثیر ضخامت فوم بر ضریب انتشار موثر رطوبت و سینتیک خشک شدن چغندر قرمز به روش فوم مت و ارزیابی ویژگی های کیفی و عملکردی محصول
نویسندگان:
Golnaz Bahriye
،
Saeed Dadashi
،
Jalal Dehghannya
،
Hossein Ghaffari
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 96، دوره 16
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر شرایط خشک کن خلایی پاششی با ریز ذره ساز آلتراسونیک روی خواص کاربردی، بازسازی و شیمیایی پودرهای عصاره برگ کنگر فرنگی
نویسندگان:
،
Reza Amiri Chayjan
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 77، دوره 15
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص کاربردی و ضد میکروبی بیونانوکامپوزیت صمغ قدومه شیرازی و نانو اکسید روی
نویسندگان:
،
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 80، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
خواص کاربردی و فعالیت آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیزشده کوسه چانه سفید (Carcharhinus dussumieri)
نویسندگان:
Marjaneh Ali Nejad
،
Ali Motamed Zadegan
،
Masood Rezai
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 50، دوره 13
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه خواص عملکردی پروتئین استخراج شده از ریزجلبک اسپیرولینا (Spirulina Platensis) با روشهای مختلف
نویسندگان:
ساناز اورجه
،
پرستو پورعاشوری
،
بهاره شعبانپور
،
سید ولی حسینی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله بهره برداری و پرورش آبزیان شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
برهمکنش عوامل گوناگون بر افزایش ماندگاری قارچ خوراکی دکمه ای (Agaricus bisporus)
نویسندگان:
منیر حیدری دستجردی
،
فائزه فرهنگ دهقان
سال انتشار 1401
محل انتشار:
هشتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استفاده از ذرات نانو رس در بهبود خواص کاربردی کامپوزیت سبوس برنج – پلاستیک
نویسندگان:
الهام علینقی زاده
،
سعیده هاشمیان
،
محمدرضا ناطقی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فناوری نساجی و پوشاک شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ویژگی ها وکاربردهای پلی ساکارید دانه تمرهندی در صنایع غذایی
نویسندگان:
شمیمه عظیمی سلیم
،
محمد تراهی
،
سپهرداد دهقانی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3