لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فخری شهیدی
مهران شیروانی
ناصر همدمی
نتایج 31 تا 40 از مجموع 59
1
2
3
4
5
6
مقاله ژورنالی
ارزیابی تغییرهای فیریکوشیمیایی و میکروبی رب گوجه فرنگی فله در طی نگه داری در سردخانه
نویسندگان:
امیرحسین الهامی راد
،
فخری شهیدی
سال انتشار 1383
محل انتشار:
فصلنامه علوم آب و خاک شماره 1، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
فرمولاسیون ماست میو های تهیه شده از شیر تغلیظ شده و بررسی کیفیت آن در طی زمان نگه داری
نویسندگان:
نفیسه واحدی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
فخری شهیدی
سال انتشار 1388
محل انتشار:
فصلنامه علوم آب و خاک شماره 48، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی برخی شاخص های کیفیت شیمیایی و بیولوژیکی خاک اراضی فضای سبز مجتمع فولاد مبارکه آبیاری شده با آب چاه و پساب صنعتی
نویسندگان:
وحید مرادی نسب
،
مهران شیروانی
،
مرضیه شمسایی
،
محمدرضا بابایی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه علوم آب و خاک شماره 74، دوره 19
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگیهای میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی نمونههای دوغ حاوی اسانس الئورزین بنه در دوره نگهداری
نویسندگان:
سیده میثمه احمدی
،
مریم مصلحی شاد
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر سویه های انتروکوکوس فاسیوم زیرگونه فاسیوم بر ویژگی های شیمیایی، میکروبی و حسی دوغ طی زمان نگهداری
نویسندگان:
زهرا ایزدی مهر
،
مسعود یارمنش
،
محمدباقر حبیبی
،
محمدرضا عدالتیان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 3، دوره 4
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
زیستتوده و فعالیت میکروبی خاکهای جنگلی بلوط در سه منطقه از استان ایلام
نویسندگان:
مسعود بازگیر
،
طاهره منتی
،
محمود رستمی نیا
،
علی مهدوی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوفصلنامه زیست شناسی خاک شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر اسانس ریحان بر ویژگی های میکروبی و حسی پنیر سفید سنتی ایرانی در طی دوره رسیدن
نویسندگان:
فریبا بخشی
،
حمید میرزایی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات دامپزشکی شماره 1، دوره 75
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش اکستروژن در فرآوری مواد غذایی و تاثیر این فرآیند بر ویژگی های حسی، تغذیه ای و میکروبی این محصولات
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
،
آزاده قربانی حسن سرابی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی و بهینه سازی تاثیر بوجاری و رطوبت بر ویژگی های فیزیکی و میکروبی گندم با روش سطح پاسخ
نویسندگان:
الهام آل حسینی
،
سید مهدی جعفری
،
علی معتمدزادگان
،
علی آل حسینی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
26
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی سینتیک اکسیداسیون و ویژگی های میکروبی گوشت سینه مرغ رفع انجماد شده تحت میدان الکترواستاتیک با ولتاژ بالا
نویسندگان:
مهشید رهبری
،
ناصر همدمی
،
حبیب الله میرزایی
،
سید مهدی جعفری
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 31 تا 40 از مجموع 59
1
2
3
4
5
6