لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
رضا اسماعیل زاده کناری
محمد جعفر ملکوتی
اکبر قویدل
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله ژورنالی
استخراج ترکیبات فنولیک پوست سیب زمینی راموس با دو روش اولتراسوند و پرکولاسیون و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آن در روغن سویا
نویسندگان:
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 28، دوره 8
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی عوامل موثر بر پوست گیری سیب زمینی به روش تلفیقی مکانیکی و شیمیایی
نویسندگان:
مصطفی رضایی مهر
،
رسول معمار دستجردی
،
مهدی سعادتفرد
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 4، دوره 53
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینهسازی شرایط تولید ژله با استفاده از پکتین استخراج شده از پوست سیبزمینی و بررسی خواص بافتی، فیزیکوشیمیایی و حسی آن در مقایسه با پکتینهای تجاری
نویسندگان:
علی کاشانی
،
مریم حسنی
،
لیلا ناطقی
،
محمد جواد اسدالله زاده
،
پروین کاشانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 17
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی ارزیابی مقدماتی میوتانتهای انتخابی سیب زمینی
نویسندگان:
احمد موسی پورگرجی
،
سیروس ودادی
،
اسفندیار رحمانی
،
محسن خدادادی
،
مسعود رحیمی
سال انتشار 1385
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
40
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر مدیریت تغذیه گیاه بر غلظت کادمیم غده سیب زمینی و نقش آن در سلامت انسان (مطالعه مروری)
نویسندگان:
سیده خمساء اسبقیان نمینی
،
محمدجعفر ملکوتی
،
اکبر قویدل
سال انتشار 1399
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی مهندسی کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
امکان سنجی تولید کیتوزان از پوست سیب زمینی توسط Rhizopus oryzeoe و Absidia griseolla
نویسندگان:
پیمان اغوایی
،
فراز آرش راد
،
پیمان اغوایی
،
سامان یزدان ستا
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از پسماند گیاهی پوست سیب زمینی در تولید آجرهای سازگار با محیط زیست
نویسندگان:
مونا قربانی
،
بهناز دهرآزما
،
سیدفضل ا... ساغروانی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین کنفرانس علوم، مهندسی و فناوری های محیط زیست
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه یابی استخراج عصاره آنتی اکسیدانی از پوست سیب زمینی به کمک امواج اولتراسونیک به روش سطح پاسخ
نویسندگان:
مریم مفتخر
،
وحید سمواتی
،
احمد زندمقدم
سال انتشار 1392
محل انتشار:
اولین همایش ملی آلاینده های کشاورزی و سلامت غذایی، چالشها و راهکارها
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی اثر آنتیاکسیدانی عصاره پوست سیب زمینی در به تاخیراندازی اکسیداسیون روغن آفتابگردان طی شرایط حرارتی
نویسندگان:
سیده طاهره سلطان تویه
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
فریبرز ناهیدی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر آنتیاکسیدانی عصاره متانولی پوست سیب زمینی در پایدار سازی روغن آفتابگردان طی شرایط ذخیرهسازی
نویسندگان:
سیده طاهره سلطان تویه
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
فریبرز ناهیدی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2