لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
جلال غلام نژاد
اعظم جعفری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
مقاله کنفرانسی
بررسی کاربرد پوششهای خوراکی در افزایش عمر انبارمانی محصولات کشاورزی
نویسندگان:
زینب رستمی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد پوششها و فیلمهای خوراکی پروبیوتیک و سین بیوتیک در صنایع غذایی
نویسندگان:
نگار ثابت سروستانی
،
فهیمه جهانی فرد
سال انتشار 1402
محل انتشار:
شانزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر پوشش آلژینات سدیم کیتوزان بر خصوصیات فیزیکی (بافت و رنگ) فیلهقزل آلای رنگین کمان
نویسندگان:
صدیقه بابایی
،
فاطمه خرمی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دومین همایش ملی - منطقه ای آبزی پروری
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر کاربرد پوششهای خوراکی بر پارامترهای بیوشیمیایی انگور عسگری
نویسندگان:
عبداله احتشام نیا
،
شیرین تقی پور
،
سارا سیاه منصور
سال انتشار 1401
محل انتشار:
نخستین همایش ملی فناوری تولید و پس از برداشت گیاهان باغی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی تاثیر پوشش دهی بر خصوصیات ارگانولپتیک و شیمیایی کوفته گوشت قرمز سرخ شده به روش عمیق
نویسندگان:
علی امامی
،
نازنین افتخاری
،
امیرحسین طالبی شورابی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر پوشش فعال آلژینات و کیتوزان بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی فیله قزل آلای رنگین کمان طی دوره نگهداری دریخچال
نویسندگان:
فاطمه خرمی
،
صدیقه بابایی
،
محمود ناصری
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و فناوری های نوین در آبزیان
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر پوشش خوراکی ژل کتیرا بر عمر انبارمانی و کیفیت خوراکی میوه سیب رقم گلدن دلیشز و رد دلیشز
نویسندگان:
بهنام جهانشاهی
،
اعظم جعفری نجف آبادی
،
محمدرضا وظیفه شناس
،
جلال غلامنژاد
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش ملی کشاورزی، منابع طبیعی و دامپزشکی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد فیلمهای خوراکی ضد میکروبی در بسته بندی فراوردههای گوشتی
نویسندگان:
محمدتقی صفری
،
ناصر سلطانی تهرانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون بسته بندی شماره 8، دوره 2
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پوشش های خوراکی و نانوامولسیون های ضد میکروبی برای افزایش ماندگاری و کاهش عوامل بیماری زا ناشی از مواد غذایی میوه ها و سبزیجات
نویسندگان:
نگار دژانگاه
،
یاسمن خانی بجدنی
،
فاطمه سبزعلیان
،
شیما معززی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد فیلم ها و پوشش های خوراکی
نویسندگان:
سکینه کاظمی
،
احمد قره خانی
،
امیر توکمه چی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3