لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
جواد خزائی
نتایج 21 تا 30 از مجموع 32
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
میزان ماده ی خشک و نشاسته در ارقام مختلف سیب زمینی
نویسندگان:
سیدکریم شفقی اصل
،
نقی مالوفی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روشهای کاهش تشکیل آکریل آمید درسیب زمینی سرخ شده و چیپس سیب زمینی
نویسندگان:
لاله گلچوبی
،
ساناز نورمحمدی
،
فاطمه پورابراهیمی
،
عادل رمضانی مقدم
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی نقش بکارگیری افزودنی های شیمیایی در آب بلانچینگ سیب زمینی ها بر کاهش میزان تولیدآکریلامید در چیپس سیب زمینی
نویسندگان:
درین بختیاری
،
سیمین اسداللهی
،
سید علی یاسینی اردکانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثرسطوح مختلف چیپس برفراسنجه های خونی بره های نر نژاد کردی
نویسندگان:
علی امینیان
،
مجتبی حسین پورمشهدی
،
سعید سبحانی راد
،
رضا بهاری کاشانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
همایش ملی تغذیه دام و طیور
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر تغذیه سطوح مختلف ضایعات چیپس بر عملکرد رشد بره های نر نژاد کردی
نویسندگان:
علی امینیان
،
مجتبی حسین پورمشهدی
،
سعید سبحانی راد
،
رضا بهاری کاشانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
همایش ملی تغذیه دام و طیور
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی روش های مختلف کاهش میزان روغن در فرایند تولید چیپس سیب زمینی
نویسندگان:
معصومه راعی
،
سید مهدی جعفری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
امکان استفاده ازهیدروکلوئیدهای بومی درکاهش جذب روغن و آکریلامید
نویسندگان:
زهرا کشاورز
،
راضیه نیازمند
،
اکرم آریان فر
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارائه روشی نوین برای تهیه چیپس سیب زمینی رژیمی: خشک کردن ورقه های بخارپز شده سیب زمینی در هوای داغ
نویسندگان:
مسعود آقامسیحی
،
جواد خزائی
،
موسی ملکی
،
امیرعباس شایگانی اکمل
سال انتشار 1389
محل انتشار:
ششمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی روش های کاهش تشکیل آکریل آمید به منظور افزایش ایمنی وسلامت چیپس سیب زمینی
نویسندگان:
فهیمه آگاه
،
علی محمدی ثانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاهش تشکیل آکریلامید در چیپس سیب زمینی
نویسندگان:
دیناالسادات موسویان
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 32
1
2
3
4