لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
معین الدین فرقانی
نتایج 21 تا 30 از مجموع 72
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی تولید خامه قنادی رژیمی و بررسی ویسکوزیته ، سینرسیس و فیبر با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
پریسا عندلیب
سال انتشار 1394
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی تولید خامه قنادی رژیمی و بررسی تاثیر قند ، اسید و چربی با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
پریسا عندلیب
سال انتشار 1394
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر آبگیری اسمزی میوه ها و سبزی ها
نویسندگان:
مانا زیاری
،
سید احمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های بافت و خواص حسی ماست طعم دار شده با عصاره آبی گیاه زولنگ
نویسندگان:
مریم حکیمی راد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
مهدی شریفی سلطانی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
سنجش قدرت پلی ساکارید استخراجی از گیاه آب تره در مهار رادیکال آزاد DPPH
نویسندگان:
سحر چمنی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
همایش ملی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از دی کسید کربن فوق بحرانی در فن آوری اکستروژن مواد غذایی
نویسندگان:
عاطفه محمدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان ترکیبات فنلی و قدرت آنتی اکسیدانی کنسانتره زرشک تولید شده به روش های مختلف
نویسندگان:
میترا شاکری
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اندازه گیری محتوای فلاونویید عصاره غلیظ شده زرشک با روش های حرارتی مختلف
نویسندگان:
میترا شاکری
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش ملی تکنولوژی های نوین در علوم و صنایع غذایی و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی مقدار ترکیبات فنولی تام و فلاونویید تام عصاره پلی ساکاریدی شاخه درخت به
نویسندگان:
معین الدین فرقانی
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی توانایی مهار رادیکال هیدروکسیل (OH) پلی ساکاریدهای استخراج شده از شاخه درخت به
نویسندگان:
معین الدین فرقانی
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 72
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر