لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
نتایج 81 تا 90 از مجموع 91
صفحه اول
...
6
7
8
9
10
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان اکسیداسیون چربی فیله ی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss نگهداری شده در دمای 1± 4 با استفاده از تکنیک پردازش تصویر)
نویسندگان:
محمدحسن کمانی
،
علی مرتضوی
،
امید صفری
،
معصومه مهربان سنگ آتش
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثرلاکتوباسیلوس کازئی برکاهش میزان آفلاتوکسین M1 درماست پروبیوتیک درطول مدت shelf life آن
نویسندگان:
فائزه تجلی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
مرضیه کته شمشیری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدلسازی رشد قارچ پنی سیلیوم کریزوژنوم تحت تاثیر فعالیت آبی و غلظت اسانس کاکوتی
نویسندگان:
الهام مهدیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
امید صفری
،
سپیده سعیدی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر افزودن فیبر حاصل از تفاله مرکبات بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی
نویسندگان:
ساناز صبری
،
الهام مهدیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر افزودن فیبر حاصل از تفاله مرکبات بر قابلیت زنده مانی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس LA_5 در بستنی
نویسندگان:
ساناز صبری
،
الهام مهدیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی روابط میان پتانسیل اکسیداسیون و احیاء با اسیدیته و شمارش کلی میکروارگانیسمهای هوازی در شیر خام
نویسندگان:
هانیه یاربی
،
سیدعلی مرتضوی
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی میزان باقیمانده گوگرد در کشمش با استفاده از تکنیکهای پردازش تصویر و شبکه عصبی مصنوعی
نویسندگان:
معصومه مهربان سنگ آتش
،
فریبا قیامتی یزدی
،
محبت محبی
،
سمیرا قیامتی یزدی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
حذف بیولوژیکی آفلاتوکسین B1 در شرایط in vitro
نویسندگان:
علی محمدی ثانی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
پریا رهنماوثوق
،
رضا کاراژیان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی اتصال آفلاتوکسین B1 به سلولهای باکتریایی در شرایط زنده و غیر زنده
نویسندگان:
رضا کاراژیان
،
پریا رهنماوثوق
،
علی محمدی ثانی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی و شناسایی فلور قارچی نمونه?های ذرت جمع?آوری شده از گاوداری?های استان خراسان رضوی
نویسندگان:
آسیه مهرزاد
،
سیدعلی مرتضوی
،
رویا رضائیان دلوئی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 81 تا 90 از مجموع 91
صفحه اول
...
6
7
8
9
10