اثر شکل فیزیکی خوراک بر عملکرد پروار ، قابلیت هضم جیره و میزان مصرف اختیاری خوراک در بره های نر

جهت بررسی اثر شکل فیزیکی جیره های کاملا مخلوط بر عملکرد پروار ، قابلیت هضم جیره و میزان مصرف اختیاری خوراک بره های نر پرواری ، این تحقیق انجام شد. در این آزمایش ، چهل و پنج راس بره نر از شیر گرفته شده کلکوهی (‮‭32/81 2‬ کیلوگرم میانگین وزن اولیه و سن حدود چهار ماه) در قالب یک طرح کاملا تصادفی با سه گروه آزمایشی، پنج تکرار در هرگروه آزمایشی و سه راس بره در هر تکرار مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارها (جیره ها) شامل جیره کاملا مخلوط با علوفه بلند (مخلوط معمول)، جیره کاملا مخلوط به شکل بلوک (بلوک) و جیره کاملا مخلوط به شکل حبه (پلت) بودند. جیره های غذایی در دو وعده صبح (‮‭00:8‬) و بعدازظهر (‮‭00:16‬) ، وزن و به بره ها تغذیه شدند. مقدار خوراک مصرفی بره های تغذیه شده با جیره بلوک به طور معنی داری بیشتر از جیره مخلوط بود (‮‭0/05‬‭> P) ‬و با جیره پلت تفاوت معنیصداری نداشت. متوسط افزایش وزن روزانه بره های تیمار بلوک با بقیه تیمار ها تفاوت معنی دار داشت. و میانگین ضریب تبدیل غذایی بره ها در تیمارهای مختلف تفاوت معنی داری با یکدیگر نشان نداد. میانگین امتیاز بدنی (بر مبنای امتیاز ‮‭5-1‬) بره های تیمار بلوک (‮‭3/4‬) به طور معنی داری بالاتر از تیمار پلت (‮‭3/3‬) و مخلوط (‮‭3/2‬) و امتیاز بدنی در پایان دوره برای تیمار بلوک (‮‭4/4‬) به طور معنی داری بالاتر از تیمار پلت (‮‭4/0‬) بود (‮‭0/05‬‭> P). ‬وزن لاشه گرم و دنبه بره های تغذیه شده با جیره بلوک مشابه با جیره پلت و بیشتر از جیره مخلوط بود (‮‭0/05‬‭> P). ‬صفات جانبی لاشه ، وزن و درصد استخوان لاشه بره های تیمار پلت به طور معنی داری بالاتر از تیمار مخلوط و بلوک بود (‮‭0/05‬‭> P). ‬در آزمایش دوم دوازده راس بره نر کلکوهی (با میانگین وزنی ‮‭53 2‬ کیلوگرم) در قالب طرح کاملا تصادفی با سه گروه آزمایشی و چهار تکرار در هر گروه آزمایشی در قفس های متابولیکی انفرادی قرار گرفتند. گوارش پذیری ماده خشک، ماده آلی، پروتیین خام، دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز و تعادل نیتروژن در بدن اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که این صفات تحت اثر شکل فیزیکی خوراک قرار نگرفتند.با جمع بندی نتایج به دست آمده ، استفاده از شکل بلوک جیره کامل در پرواربندی های بره با روش تغذیه تا سر حد اشتها (روش آزاد) به دلیل تولید چربی بیشتر و دنبه سنگین تر پیشنهاد نمی شود مگر آنکه تغذیه کنترل شده باشد. واژه های کلیدی: بره های پرواری، اثر شکل فیزیکی، بلوک، پلت، گوارش پذیری.