تاثیر استفاده از پروبیوتیک Lactococcus lactis (PTCC ۱۴۰۳) و کیتین در جیره بر فاکتورهای خونی، بیوشیمیایی سرم و باکتری های دستگاه گوارش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio L.)

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 148

فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ISFJ-28-5_014

تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1400

چکیده مقاله:

هدف از این تحقیق بررسی اثر استفاده از پروبیوتیکLactococcus lactis subsp. lactis  و کیتین بر فاکتورهای خونی، سرمی و باکتری­های دستگاه گوارش در جیره غذایی ماهی کپور معمولی بود. برای این منظور تعداد ۳۶۰ قطعه بچه ماهی با وزن ۵/۱±۱۲ گرم به صورت تصادفی در تانک های آزمایشی با تیمارهای طراحی شده بر اساس ترکیب کیتین با سطوح مختلف صفر، ۱ و ۲ درصد و پروبیوتیک صفر و ۲ درصد (g/CFU۱۰۷ × ۱) در جیره غذایی توزیع و به مدت ۸ هفته (۵۶ روز) پرورش داده شدند. تیمارهای آزمایش شامل شاهد (تیمار ۱)، پروبیوتیک ۲ درصد (تیمار ۲)، کیتین ۱ درصد (تیمار ۳)، کیتین ۲ درصد (تیمار ۴)، پروبیوتیک ۲ درصد+کیتین ۱ درصد (تیمار ۵) پروبیوتیک ۲ درصد+کیتین ۲ درصد (تیمار ۶) بود. در پایان آزمایش، فاکتورهای خونی شامل گلبول قرمز (RBC)، میانگین حجم گلبول قرمز (MCV)، میانگین هموگلوبین در گلبول قرمز (MCH)، میانگین غلظت هموگلوبین در گلبول قرمز (MCHC)، هماتوکریت (Hb)، هماتوکریت (HCT)، گلبول سفید (WBC)، لنفوسیت، ائوزینوفیل، منوسیت، فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون شامل پروتئین کل، آلبومین، گلوکز، کلسترول و تری گلیسرید و بار باکتریایی روده تعیین شدند. نتایج نشان داد که در RBC، MCV، MCH، MCHC، هموگلوبین، هماتوکریت، منوسیت در بین تیمارها اختلاف معنی داری مشاهده نشد (۰۵/۰کیتین یا مخلوط آنها تفاوت معنی داری مشاهده شد (۰۵/۰>p). بار باکتریایی روده ماهیان در تیمارهای مختلف بجز تیمار ۶ بیشتر از تیمار شاهد بود (۰۵/۰>p) که بیشترین بار باکتریایی در تیمار ۴ (CFU/g  ۱۷/۲۵±۳۳/۶۵۳) مشاهده شد. به طور کلی، می توان گفت که استفاده از ۲ درصد پروبیوتیک و یک درصد کیتین و استفاده توام آنها می تواند گلبول سفید و بار باکتریایی روده را بهبود بخشد. 

نویسندگان

حسین برغمان

Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University

سکینه یگانه

Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University

عبدالصمد کرامت امیرکلایی

Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :