تعیین وقوع هلیکوباکتر پولوروم از نمونه های سکوم بلدرچین، کبک و بوقلمون در سمنان

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 285

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FSPH01_122

تاریخ نمایه سازی: 24 آبان 1400

چکیده مقاله:

زمینه مطالعه: هلیکوباکتر پولوروم به عنوان یک پاتوژن زئونوز می تواند باعث اسهال، مشکل گوارشی و بیماری های کبدی در انسان گردد. اهداف: مطالعه ی اخیر با هدف تعیین وقوع هلیکوباکتر پولوروم از نمونه های سکوم بلدرچین، کبک و بوقلمون در سمنان شکل گرفت. روش کار: ۷۵ نمونه سکوم شامل ۲۵ نمونه از بلدرچین، ۲۵ نمونه از کبک و ۲۵ نمونه از بوقلمون از یک کشتارگاه واقع در شهر سمنان و در شرایط بهداشتی جمع آوری گشت. هر نمونه با استفاده از روش کشت میکروبی مورد آزمایش قرار گرفت. تایید نهایی بر اساس رنگ آمیزی گرم و تست های بیوشیمیایی انجام گرفت. نتایج: به طور کلی، از ۷۵ نمونه سکوم، ۱۵ (۲۰%) نمونه از نظر هلیکوباکتر پولوروم مثبت بودند که از بین آن ها، ۴ (۱۶%) نمونه از بلدرچین و ۱۱ (۴۴%) نمونه از بوقلمون بودند. ولیکن، هیچ کدام از نمونه های کبک، آلوده به هلیکوباکتر پولوروم نبودند. نتیجه گیری نهایی: مطالعه ی اخیر به وضوح نشان می دهد که هلیکوباکتر پولوروم به عنوان یک بیماری منتقله از غذا می تواند در جمعیت های بلدرچین و بوقلمون منطقه ی نمونه گیری شده حضور داشته باشد. نکته بسیار مهم این است که این مطالعه برای اولین بار در ایران توانسته است این پاتوژن را از بلدرچین جداسازی کند. بنابراین، مطالعات بیشتری در این زمینه و در مناطق دیگر مورد نیاز است.

نویسندگان

حسین اخلاقی

فارغ التحصیل دکتری عمومی دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران

سید حسام الدین عمادی چاشمی

استادیار گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران

اشکان جبلی جوان

دانشیار گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران