اطلاعات کنفرانس

کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی

محل برگزاری: تهران

تاریخ برگزاری: 23 شهریور 1400

تاریخ نمایه سازی: 24 آبان 1400

تعداد صفحات: 2214

تعداد مقالات :169

نمایش مقالات: 49469

شناسه ملی این کنفرانس: FSPH01

نویسندگان مشارکت کننده: 434 پژوهشگر

مجموعه مقالات کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی

1. ؛ PCR و MAT بررسی آلودگی توکسوپلاسما گوندای در ماکیان بومی به روش های
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علی دیانتی زاده - مرضیه کفایت - محمدمهدی نام آوری - وحید نصیری
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
2. آستازانتین در صنایع غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مرضیه موسوی نسب - مهشید مجرد - مهسا آب خضر
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
3. آفلاتوکسین ها و تاثیر آنها بر سلامتی انسان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: عظما حیدری - غلامحسین محبی - محمد گنجه - طاهره خلیفه
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
4. آیا مواد غذایی میتواند به عنوان حامل بالقوه برای SARS-CoV-۲ مطرح شود؟
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سحر صباحی - امین عباسی - قاسم نورخواجوی - نادر خانی قراخانلو
تعداد صفحات مقاله: 20
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
5. اثر اسانس سیر بر تولید شیگاتوکسین ۲ اشریشیا کلی O۱۵۷:H۷
سال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: وحید امجد - علی خنجری - رضا تیموری فرد
تعداد صفحات مقاله: 2
مقاله کنفرانس علمی داخلی
6. اثر فیلم کیتوزان حاوی اسانس برگ بو بر پروفایل میکروبی گوشت مرغ یخچالی
سال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: وحید امجد - علی خنجری - رضا تیموری فرد
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
7. اثر پوشش آلژینات سدیم بر روی برخی از شاخص های شیمیایی گوشت کپور ماهی معمولی Cyprinus carpio آماده مصرف
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فهیمه توریان - پاییزه پازوکی - مریم عزیزخانی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
8. اثر پوششی آلژینات سدیم بر تعداد باکتری کل ( توتال کانت ) و باکترهای اسیدلاکتیک در گوشت کپور ماهی معمولی Cyprinus carpio آماده مصرف
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فهیمه توریان - پاییزه پازوکی - مریم عزیزخانی
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
9. ارزیابی آلودگی باکتریایی و تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی آنها در خوراک سگ و گربه
سال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ابراهیم جان محمدی فیروز - مهدی شریفی سلطانی - عاطفه بزرگی
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
10. ارزیابی آلودگی بستنی به گونه های سالمونلا و استافیلوکوکوس اورئوس و تعیین مقاومت آنتیبیوتیکی آن
سال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: عاطفه بزرگی - مهدی شریفی سلطانی - دانیال یرملی
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
11. ارزیابی اثر پودر و عصاره قارچ شیتاکه (shiitake mushroom (lentinula edodes)) بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنسوس در ماست سینبیوتیک
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نگین نوری - کتایون احمدی - اصغر عزیزیان - المیرا ونکی - رضا تیموری فرد
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
12. ارزیابی باکتریایی منابع محیطی آلودگی لاشه در دو کشتارگاه صنعتی استان تهران
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدی مهرزاد صدقیانی - علی خنجری - رضا تیموری فرد
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
13. ارزیابی تاثیر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر خواص فیزیکو شیمیایی و حسی پنیر فتا طی نگهداری
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: میکائیل ثباتی - راحم خوشبخت - حمیدرضا کاظمینی
تعداد صفحات مقاله: 19
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
14. ارزیابی روند زنده مانی سوش استافیلوکوکوس ارئوس در ماست پروبیوتیک
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نسرین شایعی موسوی - محمد گنجه - مینا رحیمی نژاد
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
15. ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره دانه چیا و اثر آن بر پایداری اکسیداتیو کره غیرلاکتیکی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا صدری صائین - محمدرضا خانی - وجیهه فدائی نوغانی
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
16. ارزیابی فعالیت ضدقارچی عصاره های فلفل قرمز، سیاه و دلمه ای بر ضد آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم خاموشی - محمدرضا خانی - عبدالله قاسمی پیربلوطی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
17. ارزیابی نانوالیاف پلی لاکتیک اسید حاوی نانوذرات نقره و اسانس آویشن دنایی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مونا بامیان - سعید عزیزیان - محمدرضا پژوهی الموتی
تعداد صفحات مقاله: 19
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
18. ارزیابی و مقایسه دو روش کشت میکروبی ارائه شده در مطالعات اخیر جهت جداسازی ایده آل هلیکوباکتر پولوروم از نمونه های سکوم مرغ گوشتی و تخم گذار در سمنان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسین اخلاقی - سید حسام الدین عمادی چاشمی - اشکان جبلی جوان
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
19. استفاده از فراصوت به عنوان یک تکنیک جدید در کنترل کیفیت و فرآوری میوه ها ، آب میوه ها و محصولات لبنی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: معصومه فائز
تعداد صفحات مقاله: 28
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
20. استفاده موثر از ضایعات مواد غذایی: استخراج ترکیبات زیست فعال دانه انگور و کاربرد آن در صنایع غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: شیوا عزتی - علی ایاسه
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
21. افزایش پایداری اکسیداتیو چربی ماهی با استفاده پوشش های زیست تخریب پذیر فعال
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اعظم ایوبی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
22. امنیت موادغذایی و مراقبت های تغذیه ای در پیشگیری از کرونا ویروس (کووید ۱۹ ): یک مرور ساده
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پروین اروج زاده - زهرا میرزالو - سمیرا حسینی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
23. اهمیت و نقش سم شناسی برسلامتی مواد غذایی تحلیل، بررسی و تحقیق :
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد حسین مرحمتی زاده - محمد رضا زینلی رفسنجانی - زهرا علمی
تعداد صفحات مقاله: 26
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
24. اهمیت کنترل مقاومت های آنتی بیوتیکی در زنجیره غذایی انسان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آریا عبداللهی - محمد جهانتیغ
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
25. اپیدمیولوژی سل در مناطق مختلف ایران
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بهمن نورورزی گرگانی - محمد امین حیدرزادی - ساناز قیاسی - ناصح کیخسروی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
26. بررسی آلودگی باکتریایی در آبزیان بسته بندی شده تجاری (نیم پخته -پخته و خام) در ایران
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهره مشاک
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
27. بررسی آلودگی کندوهای زنبور عسل شهرکرمانشاه به گونه های قارچی Aspergillus fumigatus و Ascosphera apis، Aspergillus flavus
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بهنام سلیمی - زهرا یوسفی فرد
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
28. بررسی اثر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدیوم در پنیر فتا
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: میکائیل ثباتی - راحم خوشبخت - حمیدرضا کاظمینی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
29. بررسی اثر پوشش دهی فیله ماهی تیلاپیا با بیوپلیمرهای خوراکی و اسانس رزماری بر میزان رشد باکتری های سرماگرا
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سحر سادات میرباقری - آزاده سلیمی - اشکان جبلی جوان - سارا مهدی زاده مود
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
30. بررسی بیماری زایی و شیوع کوکسیلا بورنتی در انسان و میزبانان حیوانی در ایران
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسین نوایی - ابوالفضل حاجی بمانی شورکی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
31. بررسی تاثیر گوشت های مصرفی در میزان درصد چربی و رطوبت در همبرگرهای معمولی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه جعفری - مظاهر زمانی گندمانی
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
32. بررسی جایگزینی نیتریت با مواد طبیعی در فرآورده های گوشتی (مروری)
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محبوبه حیدری - مرضیه الیاسی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
33. بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملکردی ایزوله پروتئینی حاصل از دانه بومی ماشک گل خوشه ای
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سحر بکتاش - اشکان جبلی جوان - آنا عبدالشاهی - بهداد شکرالهی یانچشمه
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
34. بررسی خواص فیزیکوشیمیایی فیلم زیست تخریب پذیر پکتین – کازئینات کلسیم حاوی اسانس Nepeta crispa و نانورس
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سید محمد احسان اسدی - محمد علیزاد خالد آباد - هادی الماسی
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
35. بررسی زنده مانی سوش پروبیوتیک در پنیر سینبیوتیک تازه حاوی Lactobacillus salvarius و اینولین
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمیرا رهبر آراسته - مریم عطائی - انوشه شریفان
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
36. بررسی شیوع اسیدوز تحت حاد شکمبه (SARA) و آبسه های کبدی در گاوهای ارجاع شده به کشتارگاه شهرستان سمنان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رضا گراوند - حمیدرضا محمدی - حسین اسماعیلی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
37. بررسی عملکرد و باقیمانده PI۲۲۲ (اسانس فرآوری شده گل میخک) در گوشت و پوست قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) به عنوان یک داروی بیهوشی گیاهی تجاری در صنعت آبزیان
سال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: هومن رحمتی هولاسو - امیرپارسا عزیزی - جلال حسن - حسینعلی ابراهیم زاده موسوی - علی حدادی
تعداد صفحات مقاله: 3
مقاله کنفرانس علمی داخلی
38. بررسی عوامل موثر بر خصوصیات عملکردی محصولات پروتئین آب پنیر
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه سادات میراجاق - معصومه اتحادی - مونا ارجنانی
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
39. بررسی مطالعات نیتروفوران در مواد غذایی با منشا دامی :روش های اندازه گیری ،قوانین واستاندارد ها وکاهش باقی مانده ها
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سحر صباحی - رضا حضرتی رضی اباد - نادر خانی قراخانلو
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
40. بررسی مولکولی آلودگی به بارتونلا هنسله در گربه های خانگی و ولگرد شهر اصفهان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پرنیا پورهادی - پیمان کیهانی - حسن ممتاز - محمدرضا عباد سیچانی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
41. بررسی میزان آلودگی سالمونلایی تخم مرغ های مصرفی در شهرستان شوشتر
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: معزه کاظمی - مسعود سلطانی الوار - رضوان قایقی زرین جوی
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
42. بررسی میزان آلودگی موش های راتوس شهرستان گرگان به سالمونلا در سال های ۱۳۹۴-۱۳۹۳
سال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه زهرا غریب - موسی الرضا قجری - علیرضا بخشی
تعداد صفحات مقاله: 3
مقاله کنفرانس علمی داخلی
43. بررسی میزان شیوع و باروری کیست های هیداتید در دامهای کشتار شده در کشتارگاه شهر رشت
سال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علی دوراندیش لنگرودی - یعقوب قره داغی - پیمان رئوف
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
44. بررسی میزان کیتوزان مشتق شده از کیتین پوسته میگوی پروشی (Litopenaeus vannamei) بوشهر
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: عظما حیدری - غلامحسین محبی - محمد گنجه - طاهره خلیفه
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
45. بررسی هیستوپاتولوژی اثر عصاره کینوا بر کبد چرب غیر الکلی در همستر
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمدرضا عباد سیچانی - الهام مقتدایی خوراسگانی - پرنیا پورهادی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
46. بررسی و تعیین نقاط کنترل بحرانی و ارزیابی مخاطرات در خط کشتار طیور در استان البرز
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رضا حاجی حسنی - ابراهیم رحیمی - امیر شاکریان
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
47. بررسی ویژگی های ظاهری قارچ دکمه ای بسته بندی شده با اتمسفر اصلاح شده توسط گاز O۲ و N۲ و اثر ایجاد منفذ در بسته بندی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهسا خلیلی - هادی الماسی - ایمان شهابی قهفرخی
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
48. تاثیر افزودن اسانس گیاه زولنگ و نانوذره اکسید روی بر ویژگی های فیلم خوراکی زیست تخریب پذیر بر پایه موسیلاژ تخم بالنگو
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سید معین نبوی - محسن اسمعیلی - آرش قیطران پور
تعداد صفحات مقاله: 18
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
49. تاثیر افزودنی گوگردی سدیم هیدروسولفیت برکیفیت اسپرم موش صحرایی نر بالغ
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم کرموندی - محمد بابایی - علی کلانتری حصاری - بهناز بازرگانی گیلانی - مرتضی یاوری
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
50. تاثیر دما بر نحوه تعامل سودوموناس فلورسنس با یرسینیا انتروکولیتیکا در هنگام تشکیل بیوفیلم بر روی سطوح استیل ضد زنگ
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ملیکا محمدی - مهدی زارعی - مهدی پورمهدی بروجنی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل

نتایج 1 تا 50 از مجموع 169

مجموعه مقالات کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی

1. ؛ PCR و MAT بررسی آلودگی توکسوپلاسما گوندای در ماکیان بومی به روش های

2. آستازانتین در صنایع غذایی

3. آفلاتوکسین ها و تاثیر آنها بر سلامتی انسان

4. آیا مواد غذایی میتواند به عنوان حامل بالقوه برای SARS-CoV-۲ مطرح شود؟

5. اثر اسانس سیر بر تولید شیگاتوکسین ۲ اشریشیا کلی O۱۵۷:H۷

6. اثر فیلم کیتوزان حاوی اسانس برگ بو بر پروفایل میکروبی گوشت مرغ یخچالی

7. اثر پوشش آلژینات سدیم بر روی برخی از شاخص های شیمیایی گوشت کپور ماهی معمولی Cyprinus carpio آماده مصرف

8. اثر پوششی آلژینات سدیم بر تعداد باکتری کل ( توتال کانت ) و باکترهای اسیدلاکتیک در گوشت کپور ماهی معمولی Cyprinus carpio آماده مصرف

9. ارزیابی آلودگی باکتریایی و تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی آنها در خوراک سگ و گربه

10. ارزیابی آلودگی بستنی به گونه های سالمونلا و استافیلوکوکوس اورئوس و تعیین مقاومت آنتیبیوتیکی آن

11. ارزیابی اثر پودر و عصاره قارچ شیتاکه (shiitake mushroom (lentinula edodes)) بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنسوس در ماست سینبیوتیک

12. ارزیابی باکتریایی منابع محیطی آلودگی لاشه در دو کشتارگاه صنعتی استان تهران

13. ارزیابی تاثیر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر خواص فیزیکو شیمیایی و حسی پنیر فتا طی نگهداری

14. ارزیابی روند زنده مانی سوش استافیلوکوکوس ارئوس در ماست پروبیوتیک

15. ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره دانه چیا و اثر آن بر پایداری اکسیداتیو کره غیرلاکتیکی

16. ارزیابی فعالیت ضدقارچی عصاره های فلفل قرمز، سیاه و دلمه ای بر ضد آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس

17. ارزیابی نانوالیاف پلی لاکتیک اسید حاوی نانوذرات نقره و اسانس آویشن دنایی

18. ارزیابی و مقایسه دو روش کشت میکروبی ارائه شده در مطالعات اخیر جهت جداسازی ایده آل هلیکوباکتر پولوروم از نمونه های سکوم مرغ گوشتی و تخم گذار در سمنان

19. استفاده از فراصوت به عنوان یک تکنیک جدید در کنترل کیفیت و فرآوری میوه ها ، آب میوه ها و محصولات لبنی

20. استفاده موثر از ضایعات مواد غذایی: استخراج ترکیبات زیست فعال دانه انگور و کاربرد آن در صنایع غذایی

21. افزایش پایداری اکسیداتیو چربی ماهی با استفاده پوشش های زیست تخریب پذیر فعال

22. امنیت موادغذایی و مراقبت های تغذیه ای در پیشگیری از کرونا ویروس (کووید ۱۹ ): یک مرور ساده

23. اهمیت و نقش سم شناسی برسلامتی مواد غذایی تحلیل، بررسی و تحقیق :

24. اهمیت کنترل مقاومت های آنتی بیوتیکی در زنجیره غذایی انسان

25. اپیدمیولوژی سل در مناطق مختلف ایران

26. بررسی آلودگی باکتریایی در آبزیان بسته بندی شده تجاری (نیم پخته -پخته و خام) در ایران

27. بررسی آلودگی کندوهای زنبور عسل شهرکرمانشاه به گونه های قارچی Aspergillus fumigatus و Ascosphera apis، Aspergillus flavus

28. بررسی اثر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدیوم در پنیر فتا

29. بررسی اثر پوشش دهی فیله ماهی تیلاپیا با بیوپلیمرهای خوراکی و اسانس رزماری بر میزان رشد باکتری های سرماگرا

30. بررسی بیماری زایی و شیوع کوکسیلا بورنتی در انسان و میزبانان حیوانی در ایران

31. بررسی تاثیر گوشت های مصرفی در میزان درصد چربی و رطوبت در همبرگرهای معمولی

32. بررسی جایگزینی نیتریت با مواد طبیعی در فرآورده های گوشتی (مروری)

33. بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملکردی ایزوله پروتئینی حاصل از دانه بومی ماشک گل خوشه ای

34. بررسی خواص فیزیکوشیمیایی فیلم زیست تخریب پذیر پکتین – کازئینات کلسیم حاوی اسانس Nepeta crispa و نانورس

35. بررسی زنده مانی سوش پروبیوتیک در پنیر سینبیوتیک تازه حاوی Lactobacillus salvarius و اینولین

36. بررسی شیوع اسیدوز تحت حاد شکمبه (SARA) و آبسه های کبدی در گاوهای ارجاع شده به کشتارگاه شهرستان سمنان

37. بررسی عملکرد و باقیمانده PI۲۲۲ (اسانس فرآوری شده گل میخک) در گوشت و پوست قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) به عنوان یک داروی بیهوشی گیاهی تجاری در صنعت آبزیان

38. بررسی عوامل موثر بر خصوصیات عملکردی محصولات پروتئین آب پنیر

39. بررسی مطالعات نیتروفوران در مواد غذایی با منشا دامی :روش های اندازه گیری ،قوانین واستاندارد ها وکاهش باقی مانده ها

40. بررسی مولکولی آلودگی به بارتونلا هنسله در گربه های خانگی و ولگرد شهر اصفهان

41. بررسی میزان آلودگی سالمونلایی تخم مرغ های مصرفی در شهرستان شوشتر

42. بررسی میزان آلودگی موش های راتوس شهرستان گرگان به سالمونلا در سال های ۱۳۹۴-۱۳۹۳

43. بررسی میزان شیوع و باروری کیست های هیداتید در دامهای کشتار شده در کشتارگاه شهر رشت

44. بررسی میزان کیتوزان مشتق شده از کیتین پوسته میگوی پروشی (Litopenaeus vannamei) بوشهر

45. بررسی هیستوپاتولوژی اثر عصاره کینوا بر کبد چرب غیر الکلی در همستر

46. بررسی و تعیین نقاط کنترل بحرانی و ارزیابی مخاطرات در خط کشتار طیور در استان البرز

47. بررسی ویژگی های ظاهری قارچ دکمه ای بسته بندی شده با اتمسفر اصلاح شده توسط گاز O۲ و N۲ و اثر ایجاد منفذ در بسته بندی

48. تاثیر افزودن اسانس گیاه زولنگ و نانوذره اکسید روی بر ویژگی های فیلم خوراکی زیست تخریب پذیر بر پایه موسیلاژ تخم بالنگو

49. تاثیر افزودنی گوگردی سدیم هیدروسولفیت برکیفیت اسپرم موش صحرایی نر بالغ

50. تاثیر دما بر نحوه تعامل سودوموناس فلورسنس با یرسینیا انتروکولیتیکا در هنگام تشکیل بیوفیلم بر روی سطوح استیل ضد زنگ