اهمیت آب مصرفی دام در تولید شیر
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 252
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NACONF11_113
تاریخ نمایه سازی: 17 اسفند 1400
چکیده مقاله:
در تحقیق حاضر ضمن مرور سریع بر شاخص های کیفی آب و شیر، نتایج مطالعات محققین در زمینه تاثیر آب مصرفی بر میزان و کیفیت شیر مورد بررسی قرار گرفته است . نتایج بررسی های به عمل آمده نشان می دهد که تغییر در هر یک از شاخص های کیفی از جمله TDS، pH و سختی آب در کنار شرایط محیطی مانند دما ، می تواند تغییرات قابل ملاحظه ای در میزان و کیفیت شیر ایجاد کند. وجود بیش از اندازه برخی ترکیبات مانند سدیم و نیترات در آب مصرفی ، می تواند اثرات مضری بر سلامتی حیوان داشته باشد. لذا لازم است تا با شناسایی دقیق شاخص های کیفی آب، تولید شیر واحدهای دامپروری را بهبود داد.
نویسندگان
حسین فوادالدینی
دانشکده دامپزشکی واحد بابل، دانشگاه آزاد اسلامی بابل ایران
حمیدرضا علی اکبرپور
گروه بهداشت و تغذیه دام و طیور، دانشکده دامپزشکی واحد بابل دانشگاه آزاد اسلامی بابل ایران