بررسی تاثیر باکتریهای محرک رشد گیاه (PGPR) بر خواص کیفی و کمی قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus) در بسترهای مختلف حاصل از ضایعات صنعتی و کشاورزی

سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 215

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_AREO-25-4_010

تاریخ نمایه سازی: 24 اردیبهشت 1401

چکیده مقاله:

به منظور بررسی اثر باکتریهای محرک رشد گیاه (PGPR) در افزایش عملکرد و بهبود برخی خواص کیفی قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus) در بسترهای مختلف حاصل از ضایعات صنعتی و کشاورزی آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی به اجرا در آمد. تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش شامل بسترهای حاوی کاه گندم به عنوان ماده اصلی و مکملهای پودرضایعات ماهی، ضایعات کشتارگاه، ضایعات زیتون، کود گاوی و کود مرغی و دو سطح تلقیح با مخلوط باکتریهای باسیلوس و سودوموناس و شاهد (بدون تلقیح) بودند. نتایج نشان داد اثر نوع بستر، تلقیح باکتری و نیز اثرات متقابل آنها در سطح یک درصد بر وزن تر، درصد ماده خشک، غلظت عناصر غذایی و میزان پروتئین قارچ دکمه ای معنی دار بود، ولی بر میزان خاکستر و تعداد قارچ دکمه ای معنی دار نبود. قارچهای رشد یافته در بستر حاوی کود گاوی تلقیح شده با باکتریهای محرک رشد بیشترین وزن تر (۵/۷۵۱ گرم در واحد آزمایشی) و قارچهای پرورش یافته بر بسترهای حاوی ضایعات کشتارگاه بدون تلقیح باکتری کمترین وزن تر (۶/۵۹۲ گرم در واحد آزمایشی) را داشتند. همچنین بسترهای حاوی کود مرغی همراه با باکتری، بیشترین ماده خشک (۱/۷ درصد) و در مقابل بسترهای حاوی ضایعات ماهی بدون تلقیح باکتری کمترین میزان ماده خشک (۴۳/۴ درصد) را تولید کردند. بیشترین میزان پروتئین مربوط به بستر حاوی ضایعات ماهی تلقیح شده با باکتری (۲۵/۲۹ درصد) و کمترین میزان پروتئین مربوط به بستر حاوی کودگاوی بدون تلقیح (۲۷/۱۷ درصد) بود. قارچهای پرورش یافته در بستر حاوی ضایعات ماهی که با باکتریهای محرک رشدگیاه تلقیح شده بودند، بیشترین غلظت نیتروژن، فسفر، منیزیم و روی و مس را دارا بودند. درحالیکه بیشترین میانگین در مورد عنصر آهن مربوط به ضایعات زیتون تلقیح شده با باکتری بود. در این آزمایش تاثیر باکتریهای محرک رشد بر وزن تر، وزن خشک و میزان پروتئین قارچ دکمه ای مثبت و معنی دار بود.

کلیدواژه ها:

قارچ دکمه ای ، بستر کشت ، باکتری محرک رشد گیاه ، پروتئین

نویسندگان

فوزیه ملایی

دانشجوی کارشناسی ارشد خاکشناسی، دانشگاه زنجان

حسین بشارتی

عضو هیات علمی موسسه تحقیقات خاک و آب کشور

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • پاشاپور، ش. ۱۳۸۷. ارزیابی توان تحریک رشد گیاهی (PGP) برخی ...
  • تاج الدین، ب .۱۳۷۳. تاثیر غنی سازی بستر کشت روی ...
  • خباز جلفایی، ح .۱۳۷۷. ارزیابی باکتری های آنتاگونیست (بالقوه)در کنترل ...
  • شاهبداغی، جواد. ۱۳۸۶. استفاده از ضایعات چای به عنوان جایگزین ...
  • عزیزی، ا . ۱۳۷۶. بهره گیری از مواد زائد کشاورزی ...
  • محمدی گل تپه، ابراهیم و پور جم، ابراهیم. ۱۳۸۳. اصول ...
  • مستوفی، ی و ف. نجفی.۱۳۸۴. روش های آزمایشگاهی تجزیه ای ...
  • نیک نهاد، ع .۱۳۷۶. بررسی تاثیر فرمولاسیون های مختلف با ...
  • Ahlawat, O.P., and Rai, R.D. ۲۰۰۱. Bacterial inoculants and their ...
  • Ahlawat, O.P.۱۹۹۸. Effect of bacterial inoculants on mycelial growth, pinning, ...
  • Atikpo, M., O, Onokpise., M ,Abazinge., C, Louime., M, Dzomeku., ...
  • Atikpo, M., O. Onokpise., M. Abazinge., C, Louime., M, Dzomeku., ...
  • Bernas, E., G., Jaworska and Z. Lisiewska. ۲۰۰۶. Edible mushrooms ...
  • Beyer, D. M. ۱۹۹۷. The effect of chelating agents on ...
  • Board, N. ۲۰۰۶. Mushroom cultivation and processing (with dehydration, preservation ...
  • Bonati, M., P. Karnopp., H. M, Soares., and S. A, ...
  • Border, D., R, Gaze., R, Noble., S, Perkins., and A, ...
  • Cho, Y.S., Kim, J.S., Crowley, D.E., and Cho,B.C.۲۰۰۲. Growth promotion ...
  • Colak, M., E, Baysal., H, Simsek., H,Toker., and F, Yilmaz. ...
  • Crisan, E. V., and A. Sands. ۱۹۷۸. Nutritional value. In ...
  • Fasola, T. R., J. S. Gbolagade., and I. O. Fasidi. ...
  • Gbolagade, J. S., IO, Fasidi., E. J, Ajayi., and A. ...
  • Han, J.۱۹۹۹. The influence of photosynthetic bacteria treatments on crop ...
  • Imtiaj, A., and S.A. Rahman. ۲۰۰۸. Economic viability of mushrooms ...
  • Kalmis, E., and S, Sargin. ۲۰۰۴. Cultivation of tow pleurotus ...
  • Kaul, T. N., J. L. Kaehroo. Use of ferrous sulphate ...
  • Kim, M.K., Math, R.K., Cho, K.M., Shin, K.J., Kim, J.O., ...
  • Lelley, J. I., A, Janben. ۱۹۹۳. Interactions between supplementation, fructification ...
  • Mac Canna,C. ۱۹۶۹. Nitrogen supplementation of composts. Mushroom Science, ۷:۲۹۵-۳۰۶ ...
  • Manzi, P., L., Gambelli, S., Marconi, V., and L., Pizzoferrato. ...
  • Masaphy, S., Levanon, D., Tchelet, R., and Henis, Y.۱۹۸۷. Scanning ...
  • Pardo, A., M.A, Perona., and J,pardo.۲۰۰۷. Indoor composting of vine ...
  • Polonia, I. ۲۰۰۴. Olive mill wastes as substrate to produce ...
  • Sassine, Y.N., A.M.R, Abdel- Mawgoud., Y, Ghora., and M, Bohme. ...
  • Sing, M., Chaube,H.S., and Sing, R.P.۲۰۰۱. Effect of fluorescent pseudomonas ...
  • Spaulding, T. and R, Beelman. ۲۰۰۳. Survey evaluation of selenium ...
  • Vijay, B., and Gupta, Y. ۱۹۹۲. Studies on manipulation of ...
  • Vladimirovieh, T. A. ۲۰۰۷. Application and mixing of poultry manure ...
  • Wang, D., A, Sakoda, and M, Suzuki. ۲۰۰۰. Biological efficiency ...
  • Yang, G., Zheng, S.L., Li, XJ and Li, Y.J. ۱۹۹۰. ...
  • نمایش کامل مراجع