شناسایی مولکولی باکتری های با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن ۱۶S rDNA
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 152
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARIDSE-13-3_005
تاریخ نمایه سازی: 11 دی 1401
چکیده مقاله:
هدف از این تحقیق شناسایی دقیق ۲۲ ایزوله لاکتوباسیلوس جدا شده از محصولات لبنی سنتی منطقه آذربایجان است. بدینمنظور، ژن ۱۶S rRNA با جفت آغازگر های عمومی طی واکنش زنجیره پلیمراز (PCR) تکثیر شد. قطعه ای به طول ۱۵۰۰ جفت باز مشابه با اندازه مورد انتظار تکثیر شد. استفاده از ۵ آنزیم برشی Bsp۱۴۳I، BsuRI، TaqI، MspIوHindIII و مقایسه الگوی برشی حاصل از نرمافزار GeneDoc، تنوع گونه ای در بین باکتری ها را نشان داد. بر اساس الگوهای برشی، ایزوله ها به گونه های لاکتوباسیلوس برویس، لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس کازئی، لاکتوباسیلوس آژیلیس، لاکتوباسیلوس دلبروکی و لاکتوباسیلوس ساکی شباهت نشان دادند. از بین ایزوله ها، ۸ ایزوله جهت همسانه سازی انتخاب و برای توالی یابی ارسال شد. در مجموع، ۵ ایزوله به عنوان پلانتاروم، ۲ ایزوله به عنوان برویس و یک ایزوله به عنوان Lactobacillus sp. شناخته شدند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمدامین حجازی
استادیار پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی شمال غرب و غرب کشور
پریا مختاری زنوزی
دانشجوی گروه بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
محمود خسروشاهلی
استاد گروه بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
ابوالفضل برزگری
کارشناس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی شمال غرب و غرب کشور، تبریز
حاجیه لطفی
کارشناس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی شمال غرب و غرب کشور، تبریز
صولت اسلامی
کارشناس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی شمال غرب و غرب کشور، تبریز
سیامک علیزاده
کارشناس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی شمال غرب و غرب کشور، تبریز
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :