تاثیر ال-کارنیتین و نوع چربی بر عملکرد و برخی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی
محل انتشار: مجله تحقیقات تولیدات دامی، دوره: 1، شماره: 4
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 162
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARGU-1-4_003
تاریخ نمایه سازی: 8 اسفند 1401
چکیده مقاله:
برای انجام این تحقیق،۲۴۰ قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس ۳۰۸ در قالب یک طرح کاملا تصادفی با ۶ تیمار و ۴ تکرار به ازای هر تیمار و ۱۰ جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل: ۱) جیره حاوی ۵% چربی گیاهی (جیره فاقد ال-کارنیتین)، ۲) جیره حاوی ۵% چربی گیاهی و ۳۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین، ۳) جیره حاوی ۵% چربی حیوانی (جیره فاقد ال-کارنیتین)، ۴) جیره حاوی ۵% چربی حیوانی و ۳۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین، ۵) جیره حاوی مخلوط چربی گیاهی و حیوانی (به نسبت مساوی ۵/۲ درصد) فاقد ال-کارنیتین، ۶) جیره حاوی مخلوط چربی گیاهی و حیوانی (به نسبت مساوی ۵/۲ درصد) با ۳۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین است. در پایان آزمایش (۴۲ روزگی)، یک قطعه جوجه از هر واحد آزمایشی خون گیری و فراسنجه های خونی آنالیز شد. نتایج نشان می دهد که تیمار حاوی چربی حیوانی و ال-کارنیتین باعث افزایش وزن جوجه ها در دوره رشد و کل دوره شد (۰۵/۰P<). افزودن ال-کارنیتین در جیره حاوی چربی حیوانی باعث کاهش معنی دار مصرف خوراک شد (۰۵/۰P<). افزودن سطح ۳۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین در مقایسه با سایر تیمارها ضریب تبدیل خوراک را در دوره رشد به ۶۸/۱ و کل دوره به ۵۵/۱ کاهش داد (۰۵/۰P<). استفاده از ال-کارنیتین تاثیر معنی داری بر میزان گلوکز و HDL خون نداشت (۰۵/۰ال-کارنیتین در جیره طیور باعث کاهش کلسترول، تری گلیسیرید، LDL و VLDL خون شد (۰۵/۰P<).
کلیدواژه ها:
نویسندگان
خسرو پارسائی مهر
دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
پرویز فرهومند
استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
محمد افروزیه
استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، دانشکده کشاورزی، تبریز
رامین نجفی
استادیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
عباسعلی احمدی نقدهی
کارشناس ارشد علوم دامی، مدرس هنرستان کشاورزی شهید اسماعیلی نقده
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :