بررسی تاثیرمصرف غذاهای حاوی آمینواسیدشاخه دار در بیماران دیابت نوع۲درشهر اراک

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 124

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ZISTCONF01_021

تاریخ نمایه سازی: 16 مرداد 1402

چکیده مقاله:

دیابت ملیتوس یک اختلال پیچیده غده درون ریزومتابولیک است که شاخصه آن هیپرگلیسمی است ویک نگرانی روبه رشددرسراسر جهان،بویژه درجوامع بومی است .مطالعات اندکی درروابط بین الگوهاغذایی متفاوت وخطرافزایش قندخون صورت گرفته است .و از آنجاکه دیابت تحت تاثیرالگوغذایی و سبک زندگی می باشدمادر این تحقیق به بررسی الگوهای غذایی که دارای اسیدهای آمینه شاخه دارهستند درافراددیابتی شهر اراک پرداختیم .روش بررسی دراین پژوهش با جست وجو ادبیاتی درپایگاه های علمی نظیر Pubmed-Google scholareباجست وجوکلماتی نظیردیابت نوع۲.غذاهای دارای اسیدآمینه های شاخه دار،هورمون انسولین ،الگوغذایی فرددیابتی به عنوان کلیدواژه استفاده شد.وعلاوه براین پرسش نامه هایی بین افراددیابتی مراجعه کننده به انجمن دیابت شهر اراک توزیع شدتا الگوغذایی این افرادحاصل شودکه می توانگفت مصرف بالاترغذاهای دارای آمینو اسیدهای شاخه دار به بافت الگوغذایی ومقدارمصرف آن ودیگرفاکتورهای دخیل مانند وزن و..دریک شرایط نرمال بستگی دارد نه منحصرا به میزان اسیدهای آمینه شاخه دارورودی .

نویسندگان

مبینا اکرمی زاده

گروه زیست شناسی ،دانشکده علوم پایه ،دانشگاه پیام نور اصفهان