ارائه ی مدلی برای منبع یابی در زنجیرهی تامین صنعت طیور

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 48

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IAMS-18-70_003

تاریخ نمایه سازی: 19 شهریور 1402

چکیده مقاله:

پژوهش حاضر با هدف ارائهی مدلی برای منبع یابی در زنجیرهی تامین صنعت طیور انجام گرفت. این پژوهش ازبعد هدف توصیفی،  ازبعد مخاطب بنیادی تجربی و از منظر شیوه گردآوری داده ها رویکردی آمیخته (کیفی-کمی) دارد. ابزار گردآوری داده ها در بخش کیفی، مصاحبه نیمه ساختار یافته و در بخش کمی پرسشنامهی دلفی با طیف لیکرت است. جامعه آماری در بخش کیفی و دلفی شامل مدیران صنعت طیور است که با روش نمونه گیری هدفمند انتخاب شدند. مولفه­ها پس از ۱۲ مصاحبه احصاء و سپس به روش دلفی اعتبارسنجی شد. جامعه آماری در بخش کمی (عتبارسنجی ) شامل مدیران میانی و کارشناسان ارشد صنعت طیور بودند. حجم نمونه با فرمول کوکران ۳۸۴ تن تعیین شد و نمونه گیری نیز با روش تصادفی ساده صورت گرفت. برای تحلیل داده ها در بخش کیفی از روش تحلیل مضمون و نرم افزار MaxQDA و در بخش کمی جهت اعتبارسنجی الگو از روش حداقل مربعات جزئی و نرم افزار Smart PLS استفاده کردیم. یافته های پژوهشی نشان داد توانمندسازهای منبع یابی و مدیریت زنجیرهی تامین بر مکانیزم همکاری، انتخاب و ارزیابی منابع تامین تاثیر می گذارند. این سازه ها نیز به نوبه خود بر استراتژی منبع یابی زنجیرهی تامین اثرگذاربوده و استراتژی منبع یابی نیز بر عملکرد کیفیت، قیمتی، محیطی و تحویل اثرگذارند. این سازه ها با اثرگذاری بر ریسک در منبع یابی در نهایت موجب بهبود منبع یابی در صنعت طیور می شوند.

نویسندگان

امیرمسعود عرب حلوائی

دانشجوی دکتری رشته مدیریت تولید و عملیات، دانشکده پردیس تحصیلات تکمیلی خودگردان، دانشگاه علامه طباطبائی، تهران، ایران.

کامران فیضی

استاد ، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده مدیریت و حسابداری، دانشگاه علامه طباطبائی، تهران، ایران.

سید محمدتقی تقوی فرد

استاد، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده مدیریت و حسابداری، دانشگاه علامه طباطبائی، تهران، ایران.