تاثیر پیش تیمار اولتراسوند به همراه حلال های مختلف بر فعالیت آنتی اکسیدانی و مقدار ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی عصاره استخراج شده از گیاه هوفاریقون (Hypericum perforatum L.)
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 39
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_FSCT-20-143_009
تاریخ نمایه سازی: 27 آبان 1402
چکیده مقاله:
در پژوهش حاضر تاثیر پیش تیمار اولتراسوند در توان ۴۰ کیلو وات و در مدت زمان ۲۰ دقیقه به همراه حلال های تک جزئی آب و اتانل و دو جزیی آب/اتانل به صورت ۳۰% (آب):۷۰% (اتانل) و ۶۰% (آب):۴۰% (اتانل)، بر بازدهی استخراج، مقدار کل ترکیبات فنولی و فلاوونوئیدی و همچنین میزان مهار رادیکال های آزاد عصاره استخراج شده از گیاه هوفاریقون مورد بررسی قرار گرفت. در ادامه به منظور تجزیه و تحلیل داده ها، از طرح کاملا تصادفی و در سه تکرار استفاده شد و مقایسه میانگینها توسط آزمون چند دامنهای دانکن، در سطح احتمال α=۱% و با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه ۱۴ انجام پذیرفت. طبق نتایج، بیشترین میزان استخراج (۳/۱۸ درصد)، مقادیر کل ترکیبات فنولی (mg GAE/g dw ۲۹۵/۰) و فلاوونوئیدی (mg QE/g dw ۱۰۵/۰) و میزان مهار رادیکال های آزاد (۲۱/۸۴ درصد) در نمونه های پیش تیمار شده با اولتراسوند به همراه حلال دو جزیی آب / اتانل ]۳۰% (آب):۷۰% (اتانل)[ و کمترین میزان استخراج (۲۱/۴ درصد)، مقادیر کل ترکیبات فنولی (mg GAE/g dw ۰۵۱/۰) و فلاوونوئیدی (mg QE/g dw ۰۱۱۵/۰) و همچنین میزان مهار رادیکال های آزاد (۵۳/۴۷ درصد) در حلال تک جزئی آب (۱۰۰%) اندازه گیری شدند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Leila Yousefi
Department of Chemistry, Islamshahr Branch, Islamic Azad University, Islamshahr, Iran.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :