مشتقات سلولز به عنوان فیلم و پوشش خوراکی؛ ویژگی ها و تاثیر بر کیفیت و ماندگاری فرآورده های دام، طیور و آبزیان

مراجع و منابع این مقاله:

• Baygar, T., Erkan, N., Mol, S., Ozden, O., Ucok, D. ...
• Nasrollahzadeh, M. and Ganji, F. ۲۰۱۴. A review on controlled ...
• Galus, S., Kibar, E.A.A., Gniewosz, M. and Kra sniewska, K. ...
• Bergo, P., Sobral, P.J.A. and Prison, J.M. ۲۰۱۰. Effect of ...
• Shit, S.C. and Shah, P.M. ۲۰۱۴. Edible polymers: challenges and ...
• Dhanapal, A., Sasikala, P. Rajamani, L. Kavitha, V. Yazhini, G. ...
• Bourtoom, T. ۲۰۰۸. Edible films and coatings: characteristics and properties. ...
• Falguera, V., Quintero, J.P., Jimenez, A., Munoz, A. and Ibarz, ...
• Milani, J. and Maleki, G. ۲۰۱۲. Hydrocolloids in food industry. ...
• Galus, S.and Kadzinska, J. ۲۰۱۵. Food applications of emulsion-based edible ...
• Erkmen, O. and Barazi, A.O. ۲۰۱۸. General characteristics of edible ...
• Golmohammadi, M. and Khademi shurmasti, D. ۲۰۱۹. The effect of ...
• Khademi Shurmasti, D., Yamini, F. and Badakhshan, N. ۲۰۲۱. Effect ...
• Arabshahi-Delouee, S., Tajari Balajadeh, M., Mahghani, G. A. and Mohammadi, ...
• Mardani Kiasari, M. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effect of ...
• Taherin, F. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Survey of physical, ...
• Valipour Kootenaiei, F., Ariaii, P., Khademi shurmasti, D. and Nemati, ...
• Yaghoubi, M., Ayaseh, A., Alirezalu, K., Nemati, Z., Pateiro, M. ...
• Afshar Mehrabi, F., Sharifi, A. and Ahvazi, M. ۲۰۲۱. Effect ...
• Zafarmand Kashani, F. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Antioxidant and ...
• Pahlavanzadeh, S. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Effect of Zataria ...
• Lashkari, H., Halabinejad, M., Rafati, A. and Namdar, A., ۲۰۲۰. ...
• Oliveira, G. S., dos Santos, V. M., Rodrigues, J. C. ...
• Didar, Z. ۲۰۱۹. Effects of coatings with pectin and Cinnamomum ...
• Kocira, A., Kozłowicz, K., Panasiewicz, K., Staniak, M., Szpunar-Krok, E. ...
• Bourtoom, T. ۲۰۰۸. Edible films and coatings: characteristics and properties. ...
• Pérez-Gago, M.B. and Rhim, J.W. ۲۰۱۴. Edible coating and film ...
• Avramescu, S.M., Butean, C., Valentina Popa, C., Ortan, A., Moraru, ...
• Skurtys, O., Acevedo, C., Pedreschi, F., Enrione, J., Osorio, F. ...
• Bonilla, J., Atares, L., Vargas, M. and Chiralt, A. ۲۰۱۲. ...
• Pajak, P., Fortuna, T. and Przetaczek-Roznowska, I. ۲۰۱۳. Protein and ...
• Rhim, J.W. ۲۰۰۴. Increase in water vapor barrier property of ...
• Salgado, P.R., Ortiz, C.M., Musso, Y.S., Di Giorgio, L., Mauri, ...
• Edhirej, A., Sapuan, S.M., Jawaid, M. and Zahari, N.I. ۲۰۱۷. ...
• Parreidt, T.S., Schott, M., Schmid, M. and Muller, K. ۲۰۱۸. ...
• Tan, W., Zhang, J., Zhao, X., Li, Q., Dong, F. ...
• Zheng, H., Zhang, G., Zhuang, C., Yang, T., Zheng, Y., ...
• Zhai, X., Qin, Y., Lu, H., Dai, Y., Zhang, H., ...
• Yu, S.-H., Tsai, M.L., Lin, B.X., Lin, C.W. and Mi, ...
• Silva-Weiss, A., Ihl, M., Sobral, P., Gomez-Guillen, M. and Bifani, ...
• Quirós-Sauceda, A.E., Ayala-Zavala, J.F., Olivas, G.I. and González-Aguilar, G.A. ۲۰۱۴. ...
• Bahrami Feridoni, S. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effect of ...
• Janjarasskul, T. and Krochta, J.M. ۲۰۱۰. Edible packaging materials. Annual ...
• Hassan, B., Shahid Chatha, S.A. Ijaz Hussain, A., Mahmood Zia, ...
• Turhan, K. and Sahbaz, F. ۲۰۰۴. Water vapor permeability, tensile ...
• Ghanbarzadeh, B. and Almasi, H. ۲۰۰۹. Investigating of physical properties ...
• Zabiholahi, N., Alizadeh, A., Almasi, H., Hanifian, Sh. and Hamishehkar, ...
• Mardani Kiasari, M. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effect of ...
• Pirozzi, A., Ferrari, G. and Donsì, F. ۲۰۲۱. The use ...
• Simon, J.H.P., Muller, R., Kochand Muller, V. ۱۹۹۸. Thermoplastic and ...
• Ariaei, P., Tavakolipour, H., Rezaei, M. and Elhamirad, A. ۲۰۱۴. ...
• Ariaei, P., Tavakolipour, H., Rezaei, M., Elhamirad, A. and Bahram, ...
• Merrikhi Ardebili, E. and Mohsenzadeh, M. ۲۰۱۸. Evaluation of methyl ...
• Yakimets I, Wellner N, Smith AC, Wilson RH, Farhat I ...
• Yanagida, N. and Matsuo, M. ۱۹۹۲. Morphology and mechanical properties ...
• Heshmati, V. and Kasaei, M. ۲۰۱۵. Effect of addition of ...
• Heshmati, V. and Kasaei, M. ۲۰۱۶. The effect of hydroxypropyl ...
• Akhtar, M.J., Jacquot, M., Jamshidian, M., Imran, M., Arab-Tehrany, E. ...
• Rosell, C. M. and Barcenas, M. E., ۲۰۰۵, Effect of ...
• Avaz Khajeh, H. and Jorjani, S. ۲۰۱۶. Effect of adding ...
• Latifi, Z., Ghafouri, Z., Manouchehri, Sh., Khaki Arani, S., Daneshnia, ...
• Jamshidi, A. and Shabanpour, B. ۲۰۱۵. The effect of hydroxypropyl ...
• Baghlani, N., Hosseini, S.M., Jafarpour, S.A., Mousavi, S.M., Khodanazary, A. ...
• Sedaghat, N., Mohammad-Hosseini, M., Khoshnoudi-nia, S., Habibi, M.B. and Koocheki, ...
• Ahmadi, Z. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effects of Mentha ...
• Mahjoob, R. and Ataye Salehi, E. ۲۰۱۹. The effect of ...
• Roudashtian, R., Shabani, Sh. And Asadi. G.H. ۲۰۲۱. Effect of ...
• Nasehi, B., Barzegar, H., Nouri, M. and Jeldani, Sh. ۲۰۱۶. ...
• Ehsan, M. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Effect of washing ...
• Mohammadi tazeabadi, Sh. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۱۸. Edible coating ...
• Rezaei, A., Rezaei, M. and Alboofetileh, M. ۲۰۲۱. Preparation of ...
• Noshirvani, N., Ghanbarzadeh, B., Rezaei Mokarram, R. and Hashemi, M. ...
• Noshirvani, N., Ghanbarzadeh, B., Rezaei Mokarram, R. and Hashemi, M. ...
• Chawla, R., Sivakumar, S. and Kaur, H. ۲۰۲۱. Antimicrobial edible ...
• Motelica, L., Ficai, D., Ficai, A., Oprea, O.C., Kaya, D.A. ...
• Jeya, J., Chandrasekaran, M., Venkatesan, S.P., Sriram, V., Britto, J.G., ...
• Baygar, T., Erkan, N., Mol, S., Ozden, O., Ucok, D. ...
• Nasrollahzadeh, M. and Ganji, F. ۲۰۱۴. A review on controlled ...
• Galus, S., Kibar, E.A.A., Gniewosz, M. and Kra sniewska, K. ...
• Bergo, P., Sobral, P.J.A. and Prison, J.M. ۲۰۱۰. Effect of ...
• Shit, S.C. and Shah, P.M. ۲۰۱۴. Edible polymers: challenges and ...
• Dhanapal, A., Sasikala, P. Rajamani, L. Kavitha, V. Yazhini, G. ...
• Bourtoom, T. ۲۰۰۸. Edible films and coatings: characteristics and properties. ...
• Falguera, V., Quintero, J.P., Jimenez, A., Munoz, A. and Ibarz, ...
• Milani, J. and Maleki, G. ۲۰۱۲. Hydrocolloids in food industry. ...
• Galus, S.and Kadzinska, J. ۲۰۱۵. Food applications of emulsion-based edible ...
• Erkmen, O. and Barazi, A.O. ۲۰۱۸. General characteristics of edible ...
• Golmohammadi, M. and Khademi shurmasti, D. ۲۰۱۹. The effect of ...
• Khademi Shurmasti, D., Yamini, F. and Badakhshan, N. ۲۰۲۱. Effect ...
• Arabshahi-Delouee, S., Tajari Balajadeh, M., Mahghani, G. A. and Mohammadi, ...
• Mardani Kiasari, M. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effect of ...
• Taherin, F. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Survey of physical, ...
• Valipour Kootenaiei, F., Ariaii, P., Khademi shurmasti, D. and Nemati, ...
• Yaghoubi, M., Ayaseh, A., Alirezalu, K., Nemati, Z., Pateiro, M. ...
• Afshar Mehrabi, F., Sharifi, A. and Ahvazi, M. ۲۰۲۱. Effect ...
• Zafarmand Kashani, F. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Antioxidant and ...
• Pahlavanzadeh, S. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Effect of Zataria ...
• Lashkari, H., Halabinejad, M., Rafati, A. and Namdar, A., ۲۰۲۰. ...
• Oliveira, G. S., dos Santos, V. M., Rodrigues, J. C. ...
• Didar, Z. ۲۰۱۹. Effects of coatings with pectin and Cinnamomum ...
• Kocira, A., Kozłowicz, K., Panasiewicz, K., Staniak, M., Szpunar-Krok, E. ...
• Bourtoom, T. ۲۰۰۸. Edible films and coatings: characteristics and properties. ...
• Pérez-Gago, M.B. and Rhim, J.W. ۲۰۱۴. Edible coating and film ...
• Avramescu, S.M., Butean, C., Valentina Popa, C., Ortan, A., Moraru, ...
• Skurtys, O., Acevedo, C., Pedreschi, F., Enrione, J., Osorio, F. ...
• Bonilla, J., Atares, L., Vargas, M. and Chiralt, A. ۲۰۱۲. ...
• Pajak, P., Fortuna, T. and Przetaczek-Roznowska, I. ۲۰۱۳. Protein and ...
• Rhim, J.W. ۲۰۰۴. Increase in water vapor barrier property of ...
• Salgado, P.R., Ortiz, C.M., Musso, Y.S., Di Giorgio, L., Mauri, ...
• Edhirej, A., Sapuan, S.M., Jawaid, M. and Zahari, N.I. ۲۰۱۷. ...
• Parreidt, T.S., Schott, M., Schmid, M. and Muller, K. ۲۰۱۸. ...
• Tan, W., Zhang, J., Zhao, X., Li, Q., Dong, F. ...
• Zheng, H., Zhang, G., Zhuang, C., Yang, T., Zheng, Y., ...
• Zhai, X., Qin, Y., Lu, H., Dai, Y., Zhang, H., ...
• Yu, S.-H., Tsai, M.L., Lin, B.X., Lin, C.W. and Mi, ...
• Silva-Weiss, A., Ihl, M., Sobral, P., Gomez-Guillen, M. and Bifani, ...
• Quirós-Sauceda, A.E., Ayala-Zavala, J.F., Olivas, G.I. and González-Aguilar, G.A. ۲۰۱۴. ...
• Bahrami Feridoni, S. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effect of ...
• Janjarasskul, T. and Krochta, J.M. ۲۰۱۰. Edible packaging materials. Annual ...
• Hassan, B., Shahid Chatha, S.A. Ijaz Hussain, A., Mahmood Zia, ...
• Turhan, K. and Sahbaz, F. ۲۰۰۴. Water vapor permeability, tensile ...
• Ghanbarzadeh, B. and Almasi, H. ۲۰۰۹. Investigating of physical properties ...
• Zabiholahi, N., Alizadeh, A., Almasi, H., Hanifian, Sh. and Hamishehkar, ...
• Mardani Kiasari, M. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effect of ...
• Pirozzi, A., Ferrari, G. and Donsì, F. ۲۰۲۱. The use ...
• Simon, J.H.P., Muller, R., Kochand Muller, V. ۱۹۹۸. Thermoplastic and ...
• Ariaei, P., Tavakolipour, H., Rezaei, M. and Elhamirad, A. ۲۰۱۴. ...
• Ariaei, P., Tavakolipour, H., Rezaei, M., Elhamirad, A. and Bahram, ...
• Merrikhi Ardebili, E. and Mohsenzadeh, M. ۲۰۱۸. Evaluation of methyl ...
• Yakimets I, Wellner N, Smith AC, Wilson RH, Farhat I ...
• Yanagida, N. and Matsuo, M. ۱۹۹۲. Morphology and mechanical properties ...
• Heshmati, V. and Kasaei, M. ۲۰۱۵. Effect of addition of ...
• Heshmati, V. and Kasaei, M. ۲۰۱۶. The effect of hydroxypropyl ...
• Akhtar, M.J., Jacquot, M., Jamshidian, M., Imran, M., Arab-Tehrany, E. ...
• Rosell, C. M. and Barcenas, M. E., ۲۰۰۵, Effect of ...
• Avaz Khajeh, H. and Jorjani, S. ۲۰۱۶. Effect of adding ...
• Latifi, Z., Ghafouri, Z., Manouchehri, Sh., Khaki Arani, S., Daneshnia, ...
• Jamshidi, A. and Shabanpour, B. ۲۰۱۵. The effect of hydroxypropyl ...
• Baghlani, N., Hosseini, S.M., Jafarpour, S.A., Mousavi, S.M., Khodanazary, A. ...
• Sedaghat, N., Mohammad-Hosseini, M., Khoshnoudi-nia, S., Habibi, M.B. and Koocheki, ...
• Ahmadi, Z. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۰. Effects of Mentha ...
• Mahjoob, R. and Ataye Salehi, E. ۲۰۱۹. The effect of ...
• Roudashtian, R., Shabani, Sh. And Asadi. G.H. ۲۰۲۱. Effect of ...
• Nasehi, B., Barzegar, H., Nouri, M. and Jeldani, Sh. ۲۰۱۶. ...
• Ehsan, M. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۲۱. Effect of washing ...
• Mohammadi tazeabadi, Sh. and Khademi Shurmasti, D. ۲۰۱۸. Edible coating ...
• Rezaei, A., Rezaei, M. and Alboofetileh, M. ۲۰۲۱. Preparation of ...
• Noshirvani, N., Ghanbarzadeh, B., Rezaei Mokarram, R. and Hashemi, M. ...
• Noshirvani, N., Ghanbarzadeh, B., Rezaei Mokarram, R. and Hashemi, M. ...
• Chawla, R., Sivakumar, S. and Kaur, H. ۲۰۲۱. Antimicrobial edible ...
• Motelica, L., Ficai, D., Ficai, A., Oprea, O.C., Kaya, D.A. ...
• Jeya, J., Chandrasekaran, M., Venkatesan, S.P., Sriram, V., Britto, J.G., ...
نمایش کامل مراجع