خواص فیزیکی، حرارتی و مکانیکی فیلم های خوراکی بر پایه صمغ دانه بارهنگ حاوی روغن های زیتون، ذرت و کانولا

مراجع و منابع این مقاله:

• Khazaei, N., Esmaiili, M., Emam Djomeh, Z., Ghasemlou, M., & ...
• Guilbert, S. (۱۹۸۶). Technology and application of edible protective films. ...
• Ghanbarzadeh, B., & Almasi, H. (۲۰۱۱). Physical properties of edible ...
• Vieira, M.G.A., da Silva, M.A., dos Santos, L.O., & Beppu, ...
• Lai, H.M., & Padua, G.W. (۱۹۹۷). Properties and Microstructure of ...
• Karbowiak, T., Hervet, H., Leger, L., Champion, D., Debeaufort, F., ...
• Oses, J., Niza, S., Ziani, K., & Mate, J.I. (۲۰۰۹). ...
• Perez – Mateos, M., Montero, P., & Gomez – Guillen, ...
• Jouki, M., Khazaei, N., Ghasemlou, M., & Hadinezhad, M. (۲۰۱۳). ...
• Jouki, M., Mortazavi, S.A., Yazdi, F., & Koocheki, A. (۲۰۱۴). ...
• Ahmadi, R., Kalbasi-Ashtari, A., Oromiehie, A., Yarmand, M.S., & Jahandideh, ...
• Shojaee-Aliabadi, S., Hosseini, H., Mohammadifar, M.A., Mohammadi, A., Ghasemlou, M., ...
• Nur Fatin Nazurah, R., & Nur Hanani, Z.A. (۲۰۱۷). Physicochemical ...
• Nur Hanani, Z.A., Roos, Y.H., & Kerry, J.P. (۲۰۱۲). Use ...
• Ghasemlou, F., Khodaiyan, A., Oromiehie, M.S., Yarmand, M.S. (۲۰۱۱). Characterization ...
• Seyedi, S., Koocheki, A., Mohebbi, M., & Zahedi, Y. (۲۰۱۵). ...
• ASTM E۹۶-۹۵. Annual Book of ASTM, American Society for Testing ...
• Noshirvani, N., Ghanbarzadeh, B., Rezaei Mokarram, R., Hashemi, M., & ...
• Kurt, A., & Kahyaoglu, T. (۲۰۱۴). Characterization of a new ...
• ASTM. (۲۰۰۲). Standard test method for tensile properties of thin ...
• Allahvaisi, S. (۲۰۱۲). Polypropylene in the industry of food packaging. ...
• Taqi, A., Askar, K.A., Nagy, K., Mutihac, L., & Stomatin, ...
• Razavi, S.M.A., Mohammad Amini, A., & Zahedi, Y. (۲۰۱۴). Characterization ...
• Pelissari, M.C., Andrade – Mahecha, M.M., Sobral, P.J.A., & Menegalli, ...
• Pereda, M., Amica, G., & Marcovich, N.E. (۲۰۱۲). Development and ...
• Spotti, M., Cecchini, J., Spotti, M., & R. Carrara, C. ...
• Gontard, N., Guilbert, S., & Cuq, J. (۱۹۹۳). Water and ...
• Vargas, M., Albors, A., & Chiralt, A. (۲۰۱۱). Application of ...
• Al-Hassan, A.A., & Norziah, M.H. (۲۰۱۲). Starch-gelatin edible films: Water ...
• Sanchez Gonzalez, L., Gonzalez – Martinez, C., Chiralt, A., & ...
نمایش کامل مراجع