خصوصیات شیمیایی، بافتی و حسی پنیر فراپالایش فراسودمند حاوی ژل آلوئه ورا

مراجع و منابع این مقاله:

• Azari-Anpar, M., Payeinmahali, H., Daraei Garmakhany, A. and Sadeghi Mahounak, ...
• Ahlawat, K.S. and Khatkar, B.S. ۲۰۱۱. Processing, food applications and ...
• Mudgil, D., Barak, S. and Darji, P. ۲۰۱۶. Development and ...
• Lad, V.N. and Murthy, Z.V.P. ۲۰۱۳. Rheology of Aloe barbadensis ...
• Miranda, M., Maureira, H., Rodriguez, K. and Vega-Galvez, A. ۲۰۰۹. ...
• Eshun, K. and He, Q. ۲۰۰۴. Aloe vera: A valuable ...
• Pisalkar, P.S., Jain, N.K. and Jain, S.K. ۲۰۱۱. Osmo-air drying ...
• Lawless, J. and Allen, J. ۲۰۰۰. Aloe vera- Natural wonder ...
• Rodriguez, E.R., Martin, J.D. and Romero, C.D. ۲۰۱۰. Aloe vera ...
• Hussain, S.A., Patil, G.R., Yadav, V., Singh, R.R.B. and Singh, ...
• He, Q., Changhong, L., Kojo, E. and Tian, Z. ۲۰۰۵. ...
• Soltanizadeh, N. and Ghiasi-Esfahani, H. ۲۰۱۵. Qualitative improvement of low ...
• Panesar, P.S. and Shinde, C. ۲۰۱۲. Effect of storage on ...
• Jothylingam, S. and Pugazhenthi, T.R. ۲۰۱۳. Evaluation of dietetic Aloe ...
• Fadavi, A. and Beglaryan, R. ۲۰۱۵. Optimization of UF-Feta cheese ...
• Karami, M., Ehsani, M.R., Mousavi, S.M., Rezaei, K. and Safari, ...
• Rashidi, H., Mazaheri Tehrani, M., Razavi, S.M.A. and Ghods Rohany, ...
• Jasso de Rodriguez, D., Hernandez-Castillo, D., Rodriguez-Garcia, R. and Angulo-Sanchez, ...
• Institute of Standards and Industrial Research of Iran (ISIRI). ۲۰۰۶. ...
• Institute of Standards and Industrial Research of Iran (ISIRI). ۲۰۰۲. ...
• Institute of Standards and Industrial Research of Iran (ISIRI). ۲۰۱۴. ...
• Institute of Standards and Industrial Research of Iran (ISIRI). ۱۹۷۷. ...
• Institute of Standards and Industrial Research of Iran (ISIRI). ۲۰۱۵. ...
• Rashidi, H., Mazaheri-Tehrani, M., Razavi, S.M.A. and Ghods-Rohany, M. ۲۰۱۵. ...
• Poste, L.M., Mackie, D.A., Butler, G. and Larmond, E. ۱۹۹۱. ...
• Institute of Standards and Industrial Research of Iran (ISIRI). ۲۰۰۲. ...
• Mirghafoori, S. and Rahimi, S. ۲۰۱۶. Evaluation of the physicochemical, ...
• Jooyandeh, H., Goudarzi, M., Rostamabadi, H. and Hojjati, M. ۲۰۱۷. ...
• Shahab-Lavasani, A.R., Ebrahimzadeh-Mousavi, M.A. and Ehsani, M.R. ۲۰۰۶. The effects ...
• Szczesniak, A.S. ۲۰۰۲. Texture is a sensory property. Food Quality ...
• Farahnaky, A., Mousavi, S.H. and Nasiri, M. ۲۰۱۳. Role of ...
• Cervantes-Martinez, C.V., Medina-Torres, L., Gonzalez-Laredo, R.F., Calderas, F., Sanchez-Olivares, G., ...
نمایش کامل مراجع