اثر ضد میکروبی و ضد اکسایشی فیلم های پلی پروپیلن پوشانده شده با عصاره های گیاهی مورد و رزماری در بسته بندی سس مایونز

مراجع و منابع این مقاله:

• Nikzade, V., Tehrani, M. M., & Saadatmand-Tarzjan, M. (۲۰۱۲). Optimization ...
• Birch, G.C., Lindley M.G. (۱۹۸۷). Low calorie products. Elsevier Applied ...
• Smittle, R. B. (۱۹۷۷). Microbiology of mayonnaise and salad dressing: ...
• Hraš, A. R., Hadolin, M., Knez, Ž., & Bauman, D. ...
• Zhang, H., Kong, B., Xiong, Y. L., & Sun, X. ...
• Mesbahi, Gh.R., Jamalian, J. (۲۰۰۷). Investigation of the possibility of ...
• Ming, X., Weber, G. H., Ayres, J. W., & Sandine, ...
• Settineri, R. A., Krassner, S. M., & Vermilye, A. (۲۰۰۳). ...
• Marino, M., Bersani, C., & Comi, G. (۲۰۰۱). Impedance measurements ...
• Shahidi, F. (Ed.). (۱۹۹۷). Natural antioxidants: chemistry, health effects, and ...
• Damechki, M., Sotiropoulou, S., & Tsimidou, M. (۲۰۰۱). Antioxidant and ...
• Ghanadi, A. R., Karimzade, H., Tavakoli, N., & Derafsh, M. ...
• Mirheydar, H. (۲۰۱۲). Vegetarian Knowledge, Tehran: Islamic Culture Publication ...
• Azad Bakht, M., Ziaee, E., Abdollahi, F., & Shaabkhani, B. ...
• Messaoud, C., Zaouali, Y., Salah, A. B., Khoudja, M. L., ...
• Davies, N. W. (۱۹۹۰). Gas chromatographic retention indices of monoterpenes ...
• National Standard of Iran. Mayonnaise and Salad Dressing. (۲۰۰۳). No. ...
• Nccls (National Committee for Clinical Laboratory Standards). (۲۰۰۰). Methods for ...
• Heshmdar Ravari, F., Yassini Ardakani, S.A., & Hekmati Moghaddam, H. ...
• El-Bostany, A. N., Ahmed, M. G., & Amany, A. S. ...
• Karas, R., Skvarča, M., & Žlender, B. (۲۰۰۲). Sensory quality ...
• Koczoñ, P., Gruczyñska, E., & Kowalski, B. (۲۰۰۸). Changes in ...
• Tafareshi, F., Javanmard, M., & Fahim Danesh, M. (۲۰۱۳). Effect ...
• Zegarska, Z., Rafałowski, R., Amarowicz, R., Karamać, M., & Shahidi, ...
• Akoh, C. C. (۲۰۱۷). Food lipids: chemistry, nutrition, and biotechnology. ...
• Babović, N., Žižović, I., Saičić, S., Ivanović, J., & Petrović, ...
• Pirbalouti, A. G., Jahanbazi, P., Enteshari, S., Malekpoor, F., & ...
• Amensour, M., Bouhdid, S., Fernández-López, J., Idaomar, M., Senhaji, N. ...
• Salvagnini, L. E., Oliveira, J. R. S., Santos, L. E. ...
• Khaleghi, M., Bakaian, M., & Saeedi, S. (۲۰۱۳). Antimicrobial activity ...
• Malkotian, M., Hatami, B. (۲۰۱۳). Investigation of Chemical Composition and ...
• Moradian Iveri, A.A., Salehi, M., & Malek Jafarian, M. (۲۰۱۵). ...
• Okoh, O. O., Sadimenko, A. P., & Afolayan, A. J. ...
• Moreno, S., Scheyer, T., Romano, C. S., & Vojnov, A. ...
• Fazeli Nasab, B., Rahnama, M., & Mazarei, A. (۲۰۱۶). Evaluation ...
• Strycharz, S., & Shetty, K. (۲۰۰۲). Peroxidase activity and phenolic ...
• Kazem Alvandi, R., Sharifan, A., & Aghazadeh Moshgi, M. (۲۰۱۰). ...
• Ayar, A., Sert, D., Arslan, D., & Özcan, M. M. ...
• Emir Çoban, Ö., & Pelin Can, Ö. (۲۰۱۳). The effect ...
• Nikzade, V., Tehrani, M. M., & Saadatmand-Tarzjan, M. (۲۰۱۲). Optimization ...
• Birch, G.C., Lindley M.G. (۱۹۸۷). Low calorie products. Elsevier Applied ...
• Smittle, R. B. (۱۹۷۷). Microbiology of mayonnaise and salad dressing: ...
• Hraš, A. R., Hadolin, M., Knez, Ž., & Bauman, D. ...
• Zhang, H., Kong, B., Xiong, Y. L., & Sun, X. ...
• Mesbahi, Gh.R., Jamalian, J. (۲۰۰۷). Investigation of the possibility of ...
• Ming, X., Weber, G. H., Ayres, J. W., & Sandine, ...
• Settineri, R. A., Krassner, S. M., & Vermilye, A. (۲۰۰۳). ...
• Marino, M., Bersani, C., & Comi, G. (۲۰۰۱). Impedance measurements ...
• Shahidi, F. (Ed.). (۱۹۹۷). Natural antioxidants: chemistry, health effects, and ...
• Damechki, M., Sotiropoulou, S., & Tsimidou, M. (۲۰۰۱). Antioxidant and ...
• Ghanadi, A. R., Karimzade, H., Tavakoli, N., & Derafsh, M. ...
• Mirheydar, H. (۲۰۱۲). Vegetarian Knowledge, Tehran: Islamic Culture Publication ...
• Azad Bakht, M., Ziaee, E., Abdollahi, F., & Shaabkhani, B. ...
• Messaoud, C., Zaouali, Y., Salah, A. B., Khoudja, M. L., ...
• Davies, N. W. (۱۹۹۰). Gas chromatographic retention indices of monoterpenes ...
• National Standard of Iran. Mayonnaise and Salad Dressing. (۲۰۰۳). No. ...
• Nccls (National Committee for Clinical Laboratory Standards). (۲۰۰۰). Methods for ...
• Heshmdar Ravari, F., Yassini Ardakani, S.A., & Hekmati Moghaddam, H. ...
• El-Bostany, A. N., Ahmed, M. G., & Amany, A. S. ...
• Karas, R., Skvarča, M., & Žlender, B. (۲۰۰۲). Sensory quality ...
• Koczoñ, P., Gruczyñska, E., & Kowalski, B. (۲۰۰۸). Changes in ...
• Tafareshi, F., Javanmard, M., & Fahim Danesh, M. (۲۰۱۳). Effect ...
• Zegarska, Z., Rafałowski, R., Amarowicz, R., Karamać, M., & Shahidi, ...
• Akoh, C. C. (۲۰۱۷). Food lipids: chemistry, nutrition, and biotechnology. ...
• Babović, N., Žižović, I., Saičić, S., Ivanović, J., & Petrović, ...
• Pirbalouti, A. G., Jahanbazi, P., Enteshari, S., Malekpoor, F., & ...
• Amensour, M., Bouhdid, S., Fernández-López, J., Idaomar, M., Senhaji, N. ...
• Salvagnini, L. E., Oliveira, J. R. S., Santos, L. E. ...
• Khaleghi, M., Bakaian, M., & Saeedi, S. (۲۰۱۳). Antimicrobial activity ...
• Malkotian, M., Hatami, B. (۲۰۱۳). Investigation of Chemical Composition and ...
• Moradian Iveri, A.A., Salehi, M., & Malek Jafarian, M. (۲۰۱۵). ...
• Okoh, O. O., Sadimenko, A. P., & Afolayan, A. J. ...
• Moreno, S., Scheyer, T., Romano, C. S., & Vojnov, A. ...
• Fazeli Nasab, B., Rahnama, M., & Mazarei, A. (۲۰۱۶). Evaluation ...
• Strycharz, S., & Shetty, K. (۲۰۰۲). Peroxidase activity and phenolic ...
• Kazem Alvandi, R., Sharifan, A., & Aghazadeh Moshgi, M. (۲۰۱۰). ...
• Ayar, A., Sert, D., Arslan, D., & Özcan, M. M. ...
• Emir Çoban, Ö., & Pelin Can, Ö. (۲۰۱۳). The effect ...
نمایش کامل مراجع