بررسی اثرات ضد میکروبی و ضد آلزایمری عصاره های آبی و هیدروالکلی سیاه دانه به-روش مهار رشته های آمیلوئیدی

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 96

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_EAB-9-4_007

تاریخ نمایه سازی: 22 آذر 1402

چکیده مقاله:

سیاه­دانه گیاهی علفی و یک­ساله است که دارای اثرات دارویی متعددی است. در این مطالعه پژوهشی، اثرات ضد میکروبی و ضد­آلزایمری عصاره ­های آبی و هیدرو­الکلی سیاه­دانه ارزیابی شد. پس از شناسایی ترکیبات موجود در عصاره هیدرو­الکلی با گاز کروماتوگرافی جرمی (GS-MS)، شاخص ­های فعالیت ضد­میکروبی شامل MIC، MBC و انتشار چاهک در باکتری­های اشرشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس، با استفاده از روش­ های رقت در لوله و آگار انجام شد. اثرات ضد­آلزایمری عصاره هیدرو­الکی سیاه­دانه روی پروتئین آلبومین سرم گاوی، با روش طیف­سنجی کنگورد و میکروسکوپ الکترونی گذاره بررسی شد. اسیدهای ­چرب اولئیک­اسید (۱۸/۵۲%) و پس از آن پالمیتیک­اسید (۷۷/۱۹%) و لینولئیک­اسید (۹۶/۱۴%) عمده­ترین اسید­های­چرب موجود در عصاره بودند. میزان MIC و MBC عصاره هیدرو­الکلی برای هردو باکتری اشرشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس، به­ترتیب ۶/۳۰ و ۶۱ میلی­گرم در میلی­لیتر بود. در روش انتشار چاهک، بیش­ترین فعالیت ضد میکروبی در باکتری استافیلوکوکوس اورئوس با قطر هاله عدم­رشد ۲۹/۰ ± ۶۷/۲۲ میلی­متر مشاهده شد، اما عصاره آبی اثری بر باکتری ­ها نداشت. نتایج طیف­سنجی کنگورد نشان داد، با افزایش غلظت عصاره سیاه­دانه از میزان جذب نمونه پروتئینی (مقیاسی از حضور رشته های آمیلوئیدی) کاسته شده و کمترین درصد جذب در بیش­ترین غلظت عصاره (۲۰ میکرو ­لیتر) نسبت به شاهد (بدون عصاره) مشاهده شد. این نتایج با میکروسکوپ الکترونی گذاره تایید شد. مطالعه حاضر نشان می دهد که بذر سیاه ­دانه می­ تواند به عنوان یک منبع طبیعی و با ارزش برای کنترل عفونت­ های میکروبی و کاهش علایم در مبتلایان به آلزایمر به­کار رود.

نویسندگان

سارا تاجدوست

استادیار، گروه زیست شناسی، واحد آستانه اشرفیه، دانشگاه آزاد اسلامی، آستانه اشرفیه، ایران

امیر آراسته

استادیار، گروه زیست شناسی، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران

محدثه موسوی

کارشناس ارشد، گروه زیست شناسی، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Al-Naqeep, G.; Al-Zubairi, A.S.; Ismail, M.; Amom, Z.H., & Esa, ...
  • AL Juhaimi, F.; Matthaeus, B.; Ghafoor, K.; ElBabiker, E.F., & ...
  • Arasteh, A.; Habibi-Rezaei, M.; Ebrahim-Habibi, A., & Moosavi-Movahedi, A. A. ...
  • Asliranifam, N.; Najafzadeh, H.; Papahn, A. A.; Moazedi, A. A., ...
  • Benkaci-Ali, F.; Baaliouamer, A.; Wathelet, J.P., & Marlier, M. (۲۰۱۰). ...
  • Boubertakh, B.; Liu, X.G.; Cheng, X.L., & Li, P. (۲۰۱۳). ...
  • Cacace, R.; Sleegers, K., & Van Broeckhoven, C. (۲۰۱۶). Molecular ...
  • Chiti, F., & Dobson, C.M. (۲۰۰۹). Amyloid formation by globular ...
  • Cipriani, G.; Dolciotti, C.; Picchi, L., & Bonuccelli, U. (۲۰۱۱). ...
  • Dadgar, T.; Asmar, M.; Saifi, A.; Mazandarani, M.; Bayat, H.; ...
  • Dinagaran, S.; Sridhar, S., & Eganathan, P. (۲۰۱۶). Chemical composition ...
  • Finegold, S.M., & Martin, W.J. (۱۹۸۲). Diagnostic microbiology. Diagnostic microbiology, ...
  • Halawani, E. (۲۰۰۹). Antibacterial activity of thymoquinone and thymohydroquinone of ...
  • Hannan, A.; Saleem, S.; Chaudhary, S.; Barkaat, M., & Arshad, ...
  • Hasan, N.A.; Nawahwi, M.Z., & Ab Malek, H. (۲۰۱۳). Antimicrobial ...
  • Holm, N.K.; Jespersen, S.K.; Thomassen, L.V.; Wolff, T.Y.; Sehgal, P.; ...
  • Islam, M.; Guha, B.; Hosen, S.; Riaz, T., & Shahadat, ...
  • Mashhadian, N., & Rakhshandeh, H. (۲۰۰۵). Antibacterial and antifungal effects ...
  • Mason, J.M.; Kokkoni, N.; Stott, K., & Doig, A.J. (۲۰۰۳). ...
  • Mohamadin, A.M.; Sheikh, B.; El-Aal, A.A.A.; Elberry, A.A., & Al-Abbasi, ...
  • Mousavi, S.; Tayarani-Najaran, Z.; Asghari, M., & Sadeghnia, H. (۲۰۱۰). ...
  • Mouwakeh, A.; Radácsi, P.; Pluhár, Z.; Németh Zámboriné, É.; Muránszky, ...
  • Mroczko, B.; Groblewska, M.; Litman-Zawadzka, A.; Kornhuber, J., & Lewczuk, ...
  • Murphy, R.M. (۲۰۰۲). Peptide aggregation in neurodegenerative disease. Annual review ...
  • Musardo, S.; Saraceno, C.; Pelucchi, S., & Marcello, E. (۲۰۱۳). ...
  • Parekh, J.; Karathia, N., & Chanda, S. (۲۰۰۶). Evaluation of ...
  • Sharififar, F.; Moshafi, M.; Shafazand, E., & Koohpayeh, A. (۲۰۱۲). ...
  • Sharma, D.; Kosankar, K.V., & Lanjewar, L.M. (۲۰۱۷). extraction and ...
  • Tamadonfard, Z.; Sepehrara, L., & Johari, H. (۲۰۱۴). The effect ...
  • Tiwari, P.; Jena, S.; Satpathy, S., & Sahu, P.K. (۲۰۱۹). ...
  • Usman, M.; Kabiru, M.; Manga, S.; Opaluwa, S.; Nataala, S.; ...
  • Vetrivel, K.S., & Thinakaran, G. (۲۰۱۰). Membrane rafts in Alzheimer's ...
  • Yaman, İ., & Balikci, E. (۲۰۱۰). Protective effects of Nigella ...
  • نمایش کامل مراجع