بررسی القاء و تولید کالوس ترد در زعفران (.Crocus sativus L)
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 941
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI21_1642
تاریخ نمایه سازی: 4 اسفند 1392
چکیده مقاله:
پژوهش حاضر با هدف القاء کالوس ترد به روش کشت سلولی تعلیقی در زعفران انجام شد. ریز نمونه ها (پیاز و مریستم) درمحیط کشت (B(5 با ترکیب هورمونی 2,4-D و یا NAA (اکسین) همراه با BA (سیتوکنینی) در غلظت های ((2.0mg.l(-1؛1.0، 0.5، 0) در 3 تکرار کشت شدند. در نمونه های مریستمی ترکیب هورمونی (D-4,2(0.5)+BA(2 به میزان 100% دارای بیشترین میزان القاء کالوس ترد بود. کالوس های ترد به محیط کشت مایع با همان ترکیب هورمونی جهت کشت تعلیقی منتقل شدند. بر اساس نتایج حاصل از این آزمایش می توان چنین نتیجه گیری کرد که مناسب ترین ترکیب هورمونی برای القاء کالوس ترد برای نمونه پیاز و مریستم شامل( NAA(1)+BA(0)+2,4-D(0.5)+BA(2), 2,4-D(2)+BA(0 و (NAA(1)+BA(1 می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهرناز دیده ور
دانشگاه پیام نور مشهد
سیدمهدی زیارت نیا
پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گروه زیست فناوری غذایی مشهد
الهام سلمانی
پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گروه زیست فناوری غذایی مشهد
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :