تست آللی برای تعیین رفتار اصلاحی عطر و طعم برنج از طریق گازکروماتوگرافی و صفات مورفولوژیکی

سال انتشار: 1381
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 651

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NABATAT07_0629

تاریخ نمایه سازی: 12 دی 1393

چکیده مقاله:

برنج یکی از غذاهای اصلی مردم ایران و دارای نقش بسیار تعیین کننده ای در اقتصاد شمال و برخی از استان های دیگر کشور می باشد برای درک بهتر رفتار اصلاحی عطر و طعم برنج و تعیین ژن های کنترل کننده آن پژوهش حاضر به مدت سه سال صورت گرفت.

کلیدواژه ها:

برنج عطر و طعم 2ـ استیل 1ـ پیرولین گازکروماتوگرافی

نویسندگان

قربانعلی نعمت زاده

دانشکده علوم کشاورزی ساری

علیرضا علی اکبر

دانشکده علوم کشاورزی ساری

امیر تولی

دانشگاه گیلان

فرحناز فرخزاد

موسسه تحقیقات بنرج کشور