استفاده از شرایط فوق بحرانی در استخراج ترکیبات میکروبی

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 567

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCRA01_091

تاریخ نمایه سازی: 19 خرداد 1396

چکیده مقاله:

استخراج یا سیال فوق بحرانی نوعی روش جداسازی است که در آن از یک سیال فوق بحرانی استفاده می شود. سیالات فوق بحرانی از نظر خواص انتقالی، مانند گازها(نفوذپذیری بالا، ویسکوزیته کم) و از نظر قدرت حلالیت، شبیه حلال های مایع هستند. با توجه به این خواص سیالات فوق بحرانی برای گستره وسیعی از مواد در خالص سازی، استخراج و تفکیک استفاده می شوند. در این تحقیق به کاربردهای مختلف دی اکسید کربن فوق بحرانی در فرایندهای صنایع غذایی و خصوصا در مورد استخراج برخی ترکیبات تولید شده توسط میکروارگانیسم ها پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

استخراج یا سیال فوق بحرانی ، دی اکسید کربن فوق بحرانی ، ترکیبات میکروبی

نویسندگان

آتنا محمدیان

دانشجوی کارشناسی ارشد فناوری مواد غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار

مریم بیات ترک

مربی گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد نیشابور

علی دهنوی

دانشجوی کارشناسی ارشد فناوری مواد غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • [سالاری، ! حبیبی نجفی، م. فرهوش، ر: مرعشی، ح. بررسی ...
  • Bimkar, M. Abdul rahman, R. Saleena taip, F. Abdul hamid ...
  • Herrero, M. Mendiola, J. Cifuentes , A. Ibanez, A. Supercritical ...
  • Mendes, R. Fernandes , H. Cifuentes , A. Ibanez, E. ...
  • Mendes, R. Reis, A. Pereira, P. Cardosoc, M. Palavrac, A. ...
  • Taylor, S. Jeery, W. Greer, J. Richard, J. Supercritical Fluid ...
  • Randolph, W. Supercritical fluid extractios in biotechnology. Biotechnology . (1990) ...
  • Mustafa , _ C. Analytica Chimica Act , Pressurized liquid ...
  • Munoz , M. Guevara , L. Palop , A. Tabera ...
  • Tabata T. Garmus, Losiane C. Paviani, Carmen L. Queiroga, Fernando ...
  • Cavalcanti, RN. Meireles, MAA. Fundamentas of Supercritical Fluid Extraction. Elsevier ...
  • Boselli, E. Fiorenza Caboni, M. Lercker, G. Extraction and purification ...
  • Nahar, L. Sarker, S. Supercritical Fluid Extraction. Methods in Biotechnology. ...
  • Herrero, M. Mendiola, J. Cifuentes, A. Ibanez, E. Supercritical fluid ...
  • نمایش کامل مراجع