شناخت دانش بومی زعفران کاران با تاکید برنظریه بنیانی (مطالعه موردی شهرستان قاینات و زیرکوه)

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 572

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SAFFRON05_019

تاریخ نمایه سازی: 18 اسفند 1397

چکیده مقاله:

هدف این پژوهش، شناخت دانش بومی زعفران کاران بر پایه نظریه بنیانی مطالعه موردی شهرستانهای قاینات و زیرکوه، ایجاد نظریه در مورد دانش بومی زعفرانکاران در قاینات و زیرکوه، شناخت دانش بومی و میزان انطباق آن با محیط جغرافیای مورد مطالعه، گردآوری دانش بومی زعفرانکاران، ماندگاری و انتقال آنها به دیگر کشاورزان زعفران کار به منظور افزایش تولید و افزایش درآمد زارعین منطقه و ایجاد رغبت و علاقه بیشتر در بین کشاورزان و مروجان و در نتیجه، افزایش تولید ملی و بررسی شناخت علل کمتوجهی و یا بی توجهی به دانش بومی زعفران کاران میباشد.

نویسندگان

مریم اکبرنژاد

مدیر ارشد کنترل کیفیت شرکت تروند زعفران قاین؛

سمیه هادی زاده

مدیر آزمایشگاه شرکت تروند زعفران قاین؛