مقالات کنفرانسهای داخلی
- کاربردهای پلاسمای سرد در بسته بندی مواد غذایی ارائه شده در چهارمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی (1399)
- اثر پلاسمای سرد بر غیرفعال سازی میکروارگانیسم ها ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- تاثیر پلاسمای سرد بر کیفیت غذا ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- کاربرد و عملکردهای جایگزین های چربی در بستنی کم چرب ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- بررسی اثر پیش تیمار مایکروویووپیش تیمار اسمزی بر خصوصیات رنگ خلال های خشک سیب زمینی با استفاده از روش سطح پاسخ ارائه شده در کنگره توسعه همکاری های علمی منطقه ای علوم صنایع غذایی و کشاورزی (1397)
- مطالعه امکان نگهداری انگور سرخ فخری شاهرود بدون استفاده از گوگرددهی در سردخانه ارائه شده در کنگره توسعه همکاری های علمی منطقه ای علوم صنایع غذایی و کشاورزی (1397)
- بررسی پارامترهای رنگ کرم زیتون ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- بررسی ویژگی های رئولوژیکی کرم زیتون ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- بررسی ویژگی های بافتی کرم زیتون به روش بک اکستروژن ارائه شده در هفتمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی (1396)
- بررسی ویژگی های حسی کرم زیتون ارائه شده در هفتمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی (1396)
- بررسی اثر چیتوزان وآلژینات سدیم و پروتین آب پنیر درافزایش مدت انبارداری زردآلو ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- بررسی اثرتیمارهای مختلف درمیزان اسید اسکوربیک و درصد چروکیدگی سیب زمینی خشک شده ارائه شده در دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1392)
- اثرنوع پیش تیمار و بسته بندی درشرایط ازت برقابلیت جذب اب قطعات خشک شده ی سیب زمینی ارائه شده در دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1392)
- مطالعه ی اثردونوع بسته بندی تحت خلاء برروی رطوبت و وزن مخصوص سیب زمینی خشک شده ی پیش تیمار شده با آب ارائه شده در دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1392)
- بررسی اثرنوع پیش تیمار بسته بندی و شرایط اتمسفری برویژگی جذب آب و چروکیدگی قطعات خشک شده ی سیب زمینی ارائه شده در دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1392)
- اثربسته بندی با اتمسفرتعدیل یافته درجذب روغن و میزان ویتامین ث درسیب زمینی خشک شده ارائه شده در دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1392)
- اثرنوع پیش تیماربرپارامترهای رنگ سنجی سیب زمینی خشک شده بسته بندی شده تحت خلاء ارائه شده در دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1392)
- مطالعه برخی از پارامترهای کیفی سیب زمینی در پاسخ به کاربرد انواع خشک کنها ارائه شده در بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1390)
- تاثیر نوع و شرایط بسته بندی بر خصوصیات کیفی سیب زمینی خشک شده با مایکروویو ارائه شده در بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1390)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- اثر برخی از نمکها در افزایش زمان نگهداری انگور سرخ فخری شاهرود در سردخانه منتشر شده در دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- تولید شیر شتر پروبیوتیک غنیسازی شده با پودر پوست انار منتشر شده در دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- اثر آنتی اکسیدانی عصاره متانولی و استونی برگ زیتون بر ماندگاری روغن سویا منتشر شده در مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی (1398)
- اثر سطوح مختلف آب آبیاری و کود نیتروژن بر خصوصیات کمی و کیفی گوجه فرنگی در روش آبیاری قطره ای (نواری تیپ) منتشر شده در فصلنامه علوم و مهندسی آبیاری (1398)