لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
محمدرضا فتحی
محمد قربانی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 35
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
روش های تیتراسیونی و طیف سنجی برای تعیین شاخص پراکسید در روغن های خوراکی: چالش ها و راه حل ها
نویسندگان:
Moslem Jahani
،
Ebrahim Fooladi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه رویکردهای نوین در آزمایشگاه های علمی ایران شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدلسازی جمعیت میکروبی جوانه گندم پوشش داده شده با امولسیون حاوی اسانس زرین گیاه در کیتوزان تحت بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
نویسندگان:
نسیم نجفی
،
هاجر عباسی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 19
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی میزان مصرف رنگ های خوراکی مجاز و غیرمجاز در مواد غذایی عرضه شده در شهرستان نظرآباد در سال ۱۳۹۵
نویسندگان:
سکینه ملایی توانی
،
سمیه نوبری
،
رخساره قاسمی
،
سجاد مظلومی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی مهندسی بهداشت محیط شماره 4، دوره 4
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر گلیسرول و سوربیتول بر ویژگیهای فیلم های خوراکی ایزوله پروتئین سویا به روش سطح پاسخ
نویسندگان:
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 40، دوره 10
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه ویژگی های فیلم خوراکی ایزوله پروتئین نخود با روش سطح پاسخ
نویسندگان:
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 38، دوره 10
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
طیف سنجی رامان و کاربرد آن در احراز هویت غذاهای حلال با استفاده از روش های کمومتریکس
نویسندگان:
سمیه ولی زاده
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پژوهشنامه حلال شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
عوامل آلاینده روغن های خوراکی
نویسندگان:
ساینا خادم
،
بابک کرمی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی کارایی روش یک مرحله ای و امواج فراصوت در تولید نانولیپوزوم های حاوی ویتامین C
نویسندگان:
سمانه امیری
،
محمود رضازاد باری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 27
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی کاربرد سیال مادون بحرانی آب در فرآیند استخراج ترکیبات فنولی و آنتی اکسیدانی از پوست پسته و بررسی ویژگی های رادیکال گیرندگی عصاره های آن
نویسندگان:
مرتضی محمدی
،
محمد قربانی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
عادل بیگ بابایی
،
سمیرا یگانه زاد
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 18
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تولید و عملکرد سوخت بیودیزل به عنوان یک سوخت پاک از روغن های خوراکی و غیرخوراکی
نویسندگان:
محمد رضا فتحی
،
احسان احسانی فرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 35
1
2
3
4