لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مرتضی خمیری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2
مقاله ژورنالی
ارزیابی خواص ضد میکروبی لاکتوباسیلوس برویس جدا شده از خمیرترش آرد کامل جو
نویسندگان:
،
،
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 75، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شناسایی گاما آمینوبوتیریک اسید تولیدشده توسط باکتری Lactobacillus brevis PML۱ به روش کروماتوگرافی لایه نازک در محیط کشت حاوی مونوسدیم گلوتامات(MSG)
نویسندگان:
Atefe ghafurian nasab
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Faride tabatabai yazdi
،
Mahboobeh Sarabi Jamab
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 120، دوره 18
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهبود تولید گابا و زنده مانی لاکتوباسیلوس برویس G۴۲ در شرایط شبیه سازی شده دستگاه گوارش با استفاده از ریزپوشانی با ایزوله پروتئین سویا و آلژینات سدیم
نویسندگان:
Mohjdeh Karimi
،
farideh tabatabaei yazdi
،
seyed ali mortazavi
،
iman shahabi qahfarrokhi
،
Jamshid khan chamani
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 105، دوره 17
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر تخمیر کنترل شده خمیرترش حاوی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس برویس بر میزان اسید فیتیک خمیر و نان تولیدی
نویسندگان:
علیرضا صادقی
،
مجتبی رئیسی
،
مریم ابراهیمی
،
عباس عابدفر
،
یوسف دادبان شهامت
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران شماره 141، دوره 26
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی دو سویه لاکتوباسیلوس ایزوله شده از پنیر سنتی متال بر زمان ماندگاری دوغ
نویسندگان:
سعید افضلی
،
محمد رضا عدالتیان دوم
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 14
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه اثرات پروبیوتیک های بومی ماهی سوف سفید (Sander lucioperca) بر پارامترهای خونی
نویسندگان:
منیره فئید
،
جواد دقیق روحی
،
سید فخرالدین میر هاشمی نسب
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه محیط زیست جانوری شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Molecular detection of heat-killed probiotic bacteria and study of apoptosis induction on colon cancer HT-۲۹ cell line
نویسندگان:
Sepideh Karimi Ardestani
،
Farzaneh Tafvizi
،
Maryam Tajabadi Ebrahimi
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات:
11
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر جدایه های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس برویس بر رشد آسپرژیلوس فلاووس و کاهش آفلاتوکسین B۱
نویسندگان:
علیرضا صادقی
،
مریم ابراهیمی
،
بلال صادقی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی فعالیت ضد مخمری لاکتوباسیلوس برویس و انتروکوکوس فاسیوم جدا شده از چال (شیر تخمیری شتر) بر مخمر های عامل فساد مواد غذایی در دوغ
نویسندگان:
مرتضی خمیری
،
سمیرا عیسی زاده رازلیقی
،
احمد نصرالله زاده
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 4، دوره 47
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی امکان تولید گابا در ماست با استفاده از لاکتوباسیلوس برویس
نویسندگان:
پریسا پارساپور
،
لیلا ناطقی
،
سمیه غلام زاده
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2