لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فخری شهیدی
پورنگ کسرایی
نتایج 21 تا 30 از مجموع 463
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر عصاره مرزه و ترخون بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، ماندگاری و حسی سس مایونز
نویسندگان:
سید سهیل امیری
،
راحیل رضایی
،
مرجان رجب پور
،
رضا کاراژیان
،
جواد یوسفی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر پوشش خوراکی کربوکسی متیل سلولز حاوی عصاره مرزه بر پارامترهای بیوشیمیایی، میکروبی و حسی فیله ماهی شعری معمولی (Lethrinus nebulosus) در دمای یخچال
نویسندگان:
nahid baghlani
،
،
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 78، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر عصاره مرزه (Satureja hortensis) بر کیفیت و زمان ماندگاری گوشت مرغ نگهداری شده در یخچال
نویسندگان:
،
Hassan Barzegar
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 82، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر اسانس مرزه باغی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی، حسی و زنده مانی باکتری های آغازگر ماست قالبی
نویسندگان:
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 83، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر توان های مختلف خشک کن ریز موج بر کیفیت و کمیت اسانس مرزه بختیاری
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 66، دوره 14
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکی، ضد اکسایشی و ضدمیکروبی فیلمهای زیست تخریب پذیر پلی ساکارید سویا حاوی اسانس مرزه
نویسندگان:
،
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 71، دوره 14
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ضد میکروبی اسانس مرزه (Satureja hortensis L.) بر تعدادی از میکروارگانیسم های بیماری زا و عامل فساد
نویسندگان:
Mina Farahani
،
fakhri shahidi
،
Farideh tabatabaee
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 85، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر ضد باکتریایی عصاره متانولی مرزه کوهی بر رشد استافیلوکوکوس اورئوس طی نگهداری گوشت چرخ کرده
نویسندگان:
najmeh Vahed Dehkordi
،
ebrahim rahimi
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 105، دوره 17
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر زمان برداشت و روش های مختلف خشک کردن بر صفات کیفی و کمی گیاه دارویی مرزه (Satureja hortensis )
نویسندگان:
علی راحمی کاریزکی
،
قربانعلی رسام
،
کبری فرامرزی
،
مریم السادات علویان پطرودی
،
نبی خلیلی اقدم
سال انتشار 1399
محل انتشار:
زیست فناوری گیاهان دارویی شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر کود زیستی و اسید سالیسیلیک بر صفات کمی و کیفی مرزه تابستانه (Satureja hortensis L.) در شرایط تنش خشکی
نویسندگان:
محمود قجاوند
،
پورنگ کسرایی
،
حمیدرضا توحیدی مقدم
،
محمد ناصری
،
حمید لاریجانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم باغبانی شماره 1، دوره 37
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 463
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر