لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
مروری بر پایداری، تکنیک های استخراج ، خواص بیولوژیکی و کاربرد های بتالائین چغندر قرمز
نویسندگان:
صبا عیشی
،
زهرا فروتنی
،
زهرا قاسم پور
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر سمیت سلولی عصاره آبی چغندر قرمز (Red Beetroot) بر روی رده سلول سرطانی مری (KYSE۳۰)
نویسندگان:
شیرین اله دادی
،
رویا لاری
،
مسعود فریدونی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی گرگان شماره 1، دوره 26
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی افزایش کارآیی استخراج عصاره ی چغندر قرمز به کمک امواج فراصوت و بتاسیکلودکسترین
نویسندگان:
Parizad Tutunchi
،
Leila Roufegarinejad
،
hamed hamishehkar
،
Ainaz Alizadeh
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 95، دوره 16
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و پایداری بتانین ریزپوشانی شده به روش خشک کردن پاششی در پاستیل
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 82، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلم نانوکامپوزیت بر پایه وی پروتئین ایزوله و پکتین حاوی نانو ذرات اکسید مس و رنگدانه چغندر لبویی (بتانین)
نویسندگان:
zahra shabahang
،
Leila Nouri
،
Abdorreza Mohammadi Nafchi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 122، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص شیمیایی و آنتی اکسیدانی بتالایین ها
نویسندگان:
مهسا فریدنیا
،
علی محمدی ثانی
،
مسعود نجف نجفی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ویژگی های تغذیه ای و بیولوژیک بتانین و راهکارهای مناسب برای افزایش پایداری و زیست فراهمی آن
نویسندگان:
ساجد امجدی
،
لیلا روفه گری نژاد
،
حامد همیشه کار
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی و استحصال عصاره میوه گیاه Phytolacca americana L با دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا HPLC در شرایط In vitro
نویسندگان:
آرزو غلامزاده
،
رضا اکبری
،
فرامرز رستمی چراتی
،
مهدی زارعی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش کاربردی در شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه بررسی شرایط پایداری عصاره استخراج شده حاوی رنگدانه بتانین از میوه گیاه سرخاب کولی Phytolacca americana L در PH های مختلف و آنالیز عصاره آبی آن با دستگاه UV-Vis
نویسندگان:
آرزو غلامزاده
،
رضا اکبری
،
فرامرز رستمی چراتی
،
مهدی زارعی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش کاربردی در شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت