لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فخری شهیدی
امین مفتاحی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 35
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
مروری بر خواص آنتی اکسیدانی ، ضد باکتریایی و ضد التهابی میوه خرنوب
نویسندگان:
مهسا ملک پورآذر
،
مینا ملک پورآذر
،
فاطمه قلعه نوی
،
آیدا قهرمانیان
،
لیلا منافی
،
رزاق محمودی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد نانوکامپوزیت های ضدمیکروب بر پایه نانوذرات نقره در صنایع بسته بندی مواد غذایی
نویسندگان:
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و توسعه فناوری پلیمر ایران شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد ازن در صنعت غذا: مروری بر اصول، مکانیسم عمل و کاربرد ها
نویسندگان:
مهدیه عهدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
25
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر اسانس ترخون بر فعالیت باکتری های آغازگر، کپک و مخمر و بهبود خصوصیات ماست سنتی
نویسندگان:
Hiba Zedan
،
Seyed Masoud Hosseini
،
Ali Mohammadi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله یافته های نوین در علوم زیستی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید و ارزیابی فیلم نانوکامپوزیتی کیتوزان- مونت موریلونیت حاوی اسانس مرزه (Satureja hortensis)
نویسندگان:
وحید علیزاده
،
حسن برزگر
،
بهزاد ناصحی
،
وحید سماواتی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 13
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اصلاح شیمیایی کیتوزان از طریق واکنش گلیکوزیلاسیون غیرآنزیمی به منظور بهبود خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی آن
نویسندگان:
فخری شهیدی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
مجید نوش کام
،
زهرا زارعی
،
فرشته فلاح
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جایگزینهای نیتریت در فرآورده های گوشتی
نویسندگان:
محمدامین سعدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سیزدهمین کنفرانس بین المللی بهداشت، درمان و ارتقای سلامت
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تکمیل کالای پشمی با نانوذرات طلا
نویسندگان:
سعیده شهبازی
،
امین مفتاحی
،
هومن جهانیان فر
،
سمیه علی بخشی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
نخستین همایش فناوری های نوین در انرژی و مواد
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین ویژگی های شیمیایی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ زیتون بر باکتری های بیماری زا در شرایط برون تنی
نویسندگان:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
مصطفی رحمتی جنیدآباد
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر اسانس چای سبز و لیموترش بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی، میکروبی و حسی کیک روغنی
نویسندگان:
زهرا تاجیک
،
لیلا ناطقی
،
شیلا برنجی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 27
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 35
1
2
3
4