لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
محمد قربانی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی رابطه میان سواد رسانه ای و خوداثربخشی خلاق درکارکنان معاونت سیمای جمهوری اسلامی ایران
نویسندگان:
میترا افضلی فاروجی
،
شیما کاوه
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه پژوهشهای ارتباطی شماره 115، دوره 30
تعداد صفحات:
30
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه ویژگی های آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی توسط پانکراتین و آلکالاز
نویسندگان:
معصومه الوند
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
محمد قربانی
،
هدی شهیری طبرستانی
،
شیما کاوه
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 21
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های ضداکسایشی پپتید های زیست فعال شنبلیله حاصل از آنزیم پانکراتین
نویسندگان:
شیما کاوه
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
محمد قربانی
،
سید مهدی جعفری
،
خشایار سرابندی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 18
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر وزن مولکولی و ترکیب آمینو اسیدی بر خصوصیات آنتی اکسیدانی اجزاء پپتیدی پروتئین هیدرولیز شده ی دانه کدو
نویسندگان:
علیرضا صادقی
،
شیما کاوه
،
معصومه الوند
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 14
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تأثیر نوع حلال، زمان و روش استخراج بر ترکیبات شیمیایی و فعالیت آنتیاکسیدانی عصاره پوست بادمجان
نویسندگان:
شیما کاوه
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
خشایار سرابندی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه کارافن شماره 2، دوره 17
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
خشک کردن پاششی عصاره استویا: ارزیابی ویژگی های فیزیکی شیمیایی، عملکردی و میکروساختار
نویسندگان:
شیما کاوه
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
خشایار سرابندی
،
زینب گرائیلی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری برنانوکپسولاسیون ترکیبات زیست فعال
نویسندگان:
سیده بهاره موسوی
،
حبیب الله میرزایی حیدری
،
شیما کاوه
،
سارا خاصی رزداری
سال انتشار 1397
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کارلا: خواص آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی
نویسندگان:
سارا خاصی رزداری
،
سیده بهاره موسوی
،
شیما کاوه
سال انتشار 1397
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پپتیدهای زیست فعال: روش های تولید و اثرات سلامتی بخش
نویسندگان:
شیما کاوه
،
علیرضا صادقی ماهونکی
،
سارا خاصی رزداری
،
سیده بهار موسوی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر آنتی باکتریال عصاره ترکیبی گیاهان اسطوخودوس، اکالیپتوس، خارخاسک، پرسیاوشان علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیا کلی
نویسندگان:
شیما کاوه
،
مهشید اسکندری
،
مریم اسفندیاری
،
آمنه رحیمی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2