لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ماست چویل پروبیوتیک حاوی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ( (PTCC ۱۶۴۳ ریزپوشانی شده با سدیم آل ژینات و صمغ عربی
نویسندگان:
سیدسعید سخاوتی زاده
،
انیسه ایزدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
نخستین کنفرانس ملی یافته های نوین در میکروبیولوژی و تولید فرآورده های بیولوژیک
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ATCC ۴۳۵۶ریزپوشانی شده با آلژینات سدیم و موسیلاژ دانه بالانگو (Lalelemantia
نویسندگان:
سیدسعید سخاوتی زاده
سال انتشار 1402
محل انتشار:
نخستین کنفرانس ملی یافته های نوین در میکروبیولوژی و تولید فرآورده های بیولوژیک
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ماست چویل پروبیوتیک حاوی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ) (PTCC ۱۶۴۳ ریزپوشانی شده با سدیم آلژینات و صمغ عربی
نویسندگان:
سید سعید سخاوتی زاده
،
انیسه ایزدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ماست حاوی لاکتوباسیلوس پلانتاروم به صورت آزاد و ریزپوشانی شده با استفاده از موسیلاژ بامیه
نویسندگان:
نعیمه پوراکبر
،
سید سعید سخاوتی زاده
،
محمد گنجه
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره گیاهان دارویی؛ مکانیزاسیون و فرآوری
تعداد صفحات:
25
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی لاکتوباسیلوس پلانتاروم ریزپوشانی شده با استفاده از موسیلاژ بامیه
نویسندگان:
نعیمه پوراکبر
،
سید سعید سخاوتی زاده
،
محمد گنجه
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره گیاهان دارویی؛ مکانیزاسیون و فرآوری
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی باکتری لاکتوباسیلوس روتری ریزدرون پوشانی شده دو لایه با آلژینات سدیم و صمغ بنه
نویسندگان:
سید سعید سخاوتی زاده
،
محسن عابدی
،
فاطمه همتی
،
ریحانه گودرزی نژاد
،
نجمه میرزایی
،
نجمه افراء
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارتقا باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس روتری به وسیله تکنیک اکستروژن دولایه با سدیم آلژینات و موسیلاژ دانه ریحان
نویسندگان:
سیدسعید سخاوتی زاده
،
محسن عابدی
،
مهسا عباسی سعدی
،
شکیبا محمدی گله زن
،
زینب چترآبنوس
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی حسی و میکروبی ماستینه پروبیوتیک با استفاده از باسیلوس کواگولانس
نویسندگان:
سیدسعید سخاوتی زاده
،
حمیدرضا محمودیان فرد
،
سمیرا جانانی
،
مهرنوش خلیفه
،
ساناز شاهین فر
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت