لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر جایگزینی ساکارز توسط سوربیتول و مالتودکسترین با سیاهدانه بر خصوصیات شیمیایی، بافتی و حسی شکلات تلخ
نویسندگان:
سوسن کریمی
،
آرش دارا
،
محمدفاضل نجف آبادی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارتقاء سلامت بیسکویت ویفر با کاهش چربی و شکر با استفاده از مالتودکسترین و سوکرالوز
نویسندگان:
الهام قانونی مهابادی
،
جواد کرامت
،
محمد فاضل نجف آبادی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین همایش بین المللی و دومین همایش ملی کشاورزی،محیط زیست و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر افزودن صمغ گوار و امولسیفایر داتم بر خصوصیات کیک اسفنجی
نویسندگان:
پردیس احمدیان
،
محمد فاضل نجف آبادی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر صمغ زانتان و آنزیم همیسلولاز بر سفتی کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایه آرد برنج
نویسندگان:
عطیه امینی
،
محمد فاضل نجف آبادی
،
سپیده اعتزازیان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر صمغ گوار و آنزیم همیسلولاز بر سفتی کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایه نشاسته گندم
نویسندگان:
سپیده اعتزازیان
،
محمد فاضل نجف آبادی
،
عطیه امینی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تأثیر کتیرا بر برخی خصوصیات فیزیک وشیمیایی نوشیدنی آب پرتقال خرما
نویسندگان:
نورا برادران قندی
،
محمد فاضل نجف آبادی
،
محمد گلی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی پژوهش های نوین در علوم کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روش های تولید ماست چکیده و تاثیر افزودنی های طبیعی بر خصوصیات ماست چکیده
نویسندگان:
نجمه صفری
،
محمدفاضل نجف آبادی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت