لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهدی کریمی
مهدی جلالی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر صمغ بومی بالنگو شیرازی (Lallemantiaroyleana) بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی نان بربری نیمه حجیم بدون گلوتن سورگوم بهاره صحرائیان۱، مهدی کریمی۲، محمد باقر حبیبی نجفی۳، محمد حسین حداد خداپرست ۳، مهدی قیافه داودی۲، زهرا شیخ الاسلامی۲، فریبا نقیپور۱
نویسندگان:
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 42، دوره 11
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن صمغ بالنگوشیرازی بر ویژگی های تکنولوژیکی و حسی نان قالبی بدون گلوتن بر پایه آرد ذرت
نویسندگان:
Mehdi Jalali
،
zahra sheikholeslami
،
Amir Hossein Elhami Rad
،
Mohammad Hossein Haddad Khodaparast
،
Mahdi Karimi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 128، دوره 19
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه برخی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی ماست همزده کم چرب حاوی صمغ دانه بالنگو شیرازی و صمغ فارسی
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 72، دوره 14
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر صمغ های بومی دانه ی به و بالنگوشیرازی بر خصوصیات حسی دسر شیری کم چرب با استفاده از تحلیل مولفه های اصلی (PCA)
نویسندگان:
سیده سعیده کربلائی امینی
،
مهرناز امینی فر
،
سیده شیما یوسفی
،
مرجان حیدرزاده
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 31
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر قارچ مایکوریزا بر عملکرد دانه و محتوای روغن بذر بالنگو
نویسندگان:
آرزو پراور
،
سعیده ملکی فراهانی
،
علیرضا رضازاده
سال انتشار 1400
محل انتشار:
اولین همایش بین المللی و پنجمین همایش ملی علوم و تکنولوژی بذر ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی خصوصیات اگرومورفوفیزیولوژیک دو گونه گیاه دارویی بالنگو در شرایط کم آبی
نویسندگان:
آرزو پراور
،
سعیده ملکی فراهانی
،
علیرضا رضازاده
سال انتشار 1400
محل انتشار:
هفدهمین کنگره ملی و سومین کنگره بین المللی علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تأثیر نانو آهن کلات بر خصوصیات زراعی و کیفی بذر گونه های دارویی بالنگو
نویسندگان:
آرزو پراور
،
سعیده ملکی فراهانی
،
علیرضا رضازاده
،
فائزه بازوند
سال انتشار 1399
محل انتشار:
اولین همایش بین المللی علوم و فناوری نانو
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر تنش رطوبتی بر پایه مادری در زمان تشکیل بذر بر بنیه بذر بالنگو شهری (Lallemantia iberica) و بالنگو شیرازی (Lallemantia royleana) و مقاومت به تنش شوری و خشکی در مرحله جوانه زنی
نویسندگان:
آرزو پراور
،
سعیده ملکی فراهانی
،
علیرضا رضازاده
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علوم و تحقیقات بذر ایران شماره 3، دوره 4
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر صمغ دانه بالنگو شیرازی و پروتیین آب پنیر بر پایداری امولسیون روغن در آب
نویسندگان:
وحیده سادات حسینی
،
مسعود نجف نجفی
،
علی محمدی ثانی
،
آرش کوچکی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی خواص کیفی درجایگزینی چربی درفرمولاسیون کیک روغنی
نویسندگان:
فاطمه رحیمی احمدآباد
،
ریحانه احمدزاده قویدل
،
مهدی کریمی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2