لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
امیر شاکریان
نتایج 51 تا 60 از مجموع 215
صفحه اول
...
3
4
5
6
7
8
9
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
مطالعه شیوع اشرشیاکلی در بستنی های سنتی و صنعتی عرضه شده در تهران سال ۱۴۰۱
نویسندگان:
مهدی مرشدی
،
امیر شاکریان
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان شماره 3، دوره 2
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از SWOT برای احداث تصفیه خانه فاضلاب در صنایع تولید بستنی با رویکرد کاهش مصرف آب شرب
نویسندگان:
محدثه سادات شاهمرادی زواره
،
محسن جنتیان
سال انتشار 1401
محل انتشار:
چهارمین کنگره علوم و مهندسی آب و فاضلاب ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Investigation of Contamination with Escherichia Coli and Salmonella in Ice Cream and Traditional Carrot Juice of Shahriar City, Tehran
نویسندگان:
علیرضا بیات
،
ابراهیم رحیمی
،
نجمه واحد دهکردی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله طب دامپزشکی جایگزین شماره 13، دوره 5
تعداد صفحات:
9
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین در بستنی سنتی و دستگاهی عرضه شده در شهر قزوین در سال ۹۷-۱۳۹۶: یک گزارش کوتاه
نویسندگان:
حاتم ابراهیمی
،
رزاق محمودی
،
پیمان قجربیگی
،
سعید شهسواری
،
شقایق موسوی
،
نسیم بیگلری
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان شماره 7، دوره 18
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی غنی شده با فیتواسترول
نویسندگان:
محمد امین زارعی
،
رضوان پوراحمد
،
مهناز هاشمی روان
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر پودر ژل آلوئه ورا و صمغ گوار بر خصوصیات بافتی و حسی بستنی
نویسندگان:
آذر سپاهی
،
سیده مهناز جوکار قوچانی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوازدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر ضد باکتریایی عصاره برگ به لیمو علیه باکتری های اشریشیاکلی واستافیلوکوکوس اورئوس در بستنی سنتی
نویسندگان:
حسینعلی طبرسا
،
هادی کوهساری
،
ابوالفضل فدوی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 26
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر صمغ زانتان و گوار بر شدت کریستالی و سردی بستنی رژیمی حاوی استویا و اینولین
نویسندگان:
نسا غیبی
،
زینب امیری رفتنی
،
محمدرضا کسائی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 27
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر آنزیم ترا نس گلوتامیناز و صمغ لوبیای لوکا ست بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی بستنی سنتی زعفرانی
نویسندگان:
بهزاد اردلان
،
رضوان پوراحمد
،
حمید رضا مهدوی عادلی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 27
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
امکان سنجی تولید بستنی فراسودمند بر پایه فیبر قهوه سبز و دانه های کفیر
نویسندگان:
نیلوفر تقوی
،
لیلا ناطقی
،
شیلا برنجی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 28
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 51 تا 60 از مجموع 215
صفحه اول
...
3
4
5
6
7
8
9
...
صفحه آخر