لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
حسین زارع ولوکلایی
جلال دهقان نیا
صمد نژاد ابراهیمی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیتوشیمیایی پوست ژنوتیپ های انار ایرانی و معرفی آن به عنوان افزودنی غذایی طبیعی
نویسندگان:
حسن رضادوست
،
مریم منظری توکلی
،
صمد نژادابراهیمی
،
محمدرضا وظیفه شناس
،
محمدحسین میرجلیلی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 19
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کروماتوگرافی گازی و مایع و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
رقیه اشرفی پورقانلو
،
هاله همتی
،
مهلا پیروزی فرد
سال انتشار 1396
محل انتشار:
سومین همایش تجهیزات و مواد آزمایشگاهی صنعت نفت
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر کاربرد ترکیبات ضد میکروبی طبیعی با منشاء گیاهی، حیوانی و میکروبی در مواد غذایی
نویسندگان:
Saber Amiri
،
Meysam Rajabi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 119، دوره 18
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری کوتاه بر استفاده از رزماری به عنوان نگهدارنده طبیعی در صنعت غذا
نویسندگان:
پروین اروج زاده
،
محمدعلی تربتی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کروماتوگرافی گازی و مایع و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
رقیه اشرفی یورقانلو
،
هاله همتی
،
مهلا پیروزی فرد
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سومین کنفرانس ملی تجهیزات و فناوری های آزمایشگاهی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثرات ضد باکتریایی عصاره متانولی میوه کنار بر روی پاتوژن های غذازاد
نویسندگان:
علی طولابی
،
ناصر تربتی زارع
،
یاسان کاظم زاده
،
حمید سرحدی
،
ابوذر رئیسوند
،
ضیاالدین بنیادی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش در بهداشت محیط شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مواد افزودنی غذایی : طبقه بندی و ایمنی
نویسندگان:
حسین زارع ولوکلائی
،
فاطمه قربانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تهیه نانوامولسیو ن اسان س مرزنجوش و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی و ض د قارچی آن بعنوان نگه دارنده طبیعی موادغذایی
نویسندگان:
مهلا حسین زاده
،
افشین جوادی
،
نویده انرجان
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تهیه نانوامولسیون اسانس لیموترش و بررسی خواص ضد باکتریایی آن بعنوان نگه دارنده طبیعی موادغذایی
نویسندگان:
مهلا حسین زاده
،
افشین جوادی
،
نویده انرجان
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر ساختار، مکانیسم و کاربرد باکتریوسینها در مواد غذایی به عنوان نگهدارندههای طبیعی
نویسندگان:
سیده مریم هاشمی نیا
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3