لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 37
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
بررسی کلروپروپانول ها به عنوان آلاینده های غذایی
نویسندگان:
لیلا روفه گری نژاد
،
نرگس الهیاری
،
پروا صالح اقدم
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ویژگی های تغذیه ای و بیولوژیک بتانین و راهکارهای مناسب برای افزایش پایداری و زیست فراهمی آن
نویسندگان:
ساجد امجدی
،
لیلا روفه گری نژاد
،
حامد همیشه کار
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر میکروانکپسولاسیون بر ثبات ویتامین C و خواص کیفی و حسی آب سیب در طول نگهداری
نویسندگان:
حمید قربانی
،
لیلا روفه گری نژاد
،
شهین زمردی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
کنفرانس ملی پیشرفت های اخیر در مهندسی و علوم نوین
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مشخصات و ساختار نانوسامانه سرم آلبومین گاوی-رسوراترول
نویسندگان:
هاشم اندیشمند
،
لیلا روفه گری نژاد
،
مهناز طبیبی آذر
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 6
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه تاثیر کاربرد عصاره دارچین بر روی خصوصیات آنتی اکسیدانی وفیزیکوشیمیایی ماست قالبی
نویسندگان:
لیلا روفه گری نژاد
،
نرگس الهیاری
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی کاهش کلسترول به وسیله بتا سیکلودکسترین در فرآورده های شیری
نویسندگان:
معصومه ملک یار رازلیقی
،
لیلا روفه گری نژاد
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی محتوای هیدروکسی متیل فورفورال در عسل: تأثیر دما و زمانهای مختلف فرآیند حرارتی و نگهداری
نویسندگان:
سپیدار سیدی منصور
،
لیلا روفه گری نژاد
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
آکریل آمید در محصولات سرخ شده و تأثیر عصاره های گیاهی در کاهش آن
نویسندگان:
آمنه سروش فرد
،
لیلا روفه گری نژاد
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر خصوصیات سلامتی بخش دارچین و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
لیلا روفه گری نژاد
،
شهلا شمسی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش ملی بهینه سازی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد پوششهای خوراکی بر کیفیت محصولات سرخ شده سیب زمینی
نویسندگان:
سمیه مکرمی
،
لیلا روفه گری نژاد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 37
1
2
3
4