لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
منوچهر حامدی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
مقاله ژورنالی
ساخت و مشخصه یابی نانوذرات ایزوله پروتئین شیر به روش الکترواسپری
نویسندگان:
سیامک رهبری
،
حمید توکلی پور
،
احمد کلباسی اشتری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 22
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین رطوبت بحرانی برای انبارمانی بهینه پودر پسته ایرانی (رقم امیری) بر مبنای منحنی های همدمای جذب و دفع و گرمای ایزواستریک
نویسندگان:
حمید توکلی پور
،
احمد کلباسی اشتری
سال انتشار 1389
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 41
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر کاربرد محلول های گوگرد دار یا آنزیمی برای استخراج و شناسایی آنتوسیانین گلبرگ های زعفران و مقایسه آن ها با روش استحصال الکلی
نویسندگان:
لیلا لطفی
،
احمد کلباسی اشتری
،
منوچهر حامدی
،
فرشته قربانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 44
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر قارچ کش، گرمادرمانی، بسته بندی پلی اتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت
نویسندگان:
سپیده خراسانی
،
احمد کلباسی
،
محمدعلی شاه بیک
،
محمدرضا نگارستانی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر قارچ کش، گرمادرمانی، بسته بندی پلی اتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت
نویسندگان:
سپیده خراسانی
،
احمد کلباسی
،
محمدعلی شاه بیک
،
محمدرضا نگارستانی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدلسازی سینتیک خشک کردن پسته رقم کله قوچی با استفاده از روش های مختلف خشک کردن: خشک کردن خورشیدی، سنتی در آفتاب و سایه
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
حمید توکلی پور
،
احمد کلباسی اشتری
سال انتشار 1395
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 26
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه تاثیر غلظت های مختلف پرمیت شیر با و بدون املاح بر برخی ویژگی های کیفی کیک روغنی
نویسندگان:
لعیا سکوتی ناجی
،
پریسا جعفریان
،
احمد کلباسی
،
سعید یارمند
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 27
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های شیمیایی و میکروبی لواشک سیب
نویسندگان:
غلامحسین رادمرد قدیری
،
احمد کلباسی اشتری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
افزودن عصاره ی درون پوشانی شده برگ گیاه کوله خاس (Ruscus hyrcanus L.) به منظور بهبود زمان ماندگاری کیک روغنی
نویسندگان:
لاله محمودی
،
حمید توکلی پور
،
لیلا روزبه نصیرایی
،
احمد کلباسی اشتری
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 8
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تحلیل انرژی و اگزرژی یک خشک کن خورشیدی با دو انباره گرمایی برای خشک کردن نعناع فلفلی
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
احمد کلباسی اشتری
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 6
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2